Bolo de cenoura fácil com uma deliciosa calda de chocolate dá água na boca

Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Bolo de cenoura fácil que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.

Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Bolo de cenoura fácil.

Receita de Bolo de cenoura fácil

Bata o óleo, os ovos e as cenouras no liquidificador até obter uma mistura lisa e consistente. Adicione a farinha de trigo ao liquidificador e misture até ficar homogêneo. Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo até engrossar. Antes de comer, espete um palito de dente no assado e arrume-o no desenho desejado usando cola. Aguarde cerca de 30 minutos a aproximadamente 180 graus Fahrenheit antes de servir.

Ingredientes 

• 3 cenouras médias;
• 3 ovos;
• 1/2 xícara (chá) de óleo;
• 2 xícaras (chá) de açúcar;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Cobertura:

• 1 xícara de leite;
• 1/2 lata de leite condensado;
• 3 colheres (sopa) bem cheia de chocolate em pó;
• 1 colher (sobremesa) de margarina.

Como Fazer Bolo de cenoura fácil

1. Bata no liquidificador os ovos, óleo e cenouras até ficar uma mistura bem homogênea.
2. Vá adicionando aos poucos o açucar, passando pela peneira.
3. Coloque a mistura em uma tigela, adicione a farinha de trigo, peneirando também e mexendo para misturar bem.
4. Se tiver use um fouet para mexer.
5. Por último adicione o fermento em pó e misture bem.
6. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus, por uns 30 minutos ou até espetar um palito e sair limpo.
7. Deixe esfriar e desenforme.

Cobertura:

1. Coloque todos os ingredientes numa panela, leve ao fogo baixo e deixe ferver até ficar com consistência de calda.
2. Deixe esfriar e jogue por cima do bolo.

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Medidas importantes 

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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