Bolo decorado de natal, um bolo vermelho com cobertura e morangos que fica uma delícia

Esse Bolo decorado de natal é daqueles que não da pra comer apenas um pedaço, é fofinho, molhadinho, ele derrete na boca, o melhor não é apenas isso, a receita além de fácil é muito rápida, os ingredientes são simples, a maioria você deve ter em casa! Esse bolo é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde, pra receber aquela visita inesperada. Todos vão amar.

Se você queria uma receita rápida que não te deixaria na mão, você achou, o Bolo decorado de natal é maravilhoso! Acredite! Sempre que faço essa receita lembro de café da manhã na fazenda, ou na casa daquela tia que mora na fazenda do interior, esse bolo com um cafezinho HUMMMM! É bom demais.

Receita de Bolo decorado de natal

Essa receitinha é tão fácil que eu chamo de bolo mais fácil do mundo, além de ser super simples e barato, e o mais gostoso que já comi na vida! Você pode achar que é exagero, mas quando fizer vem aqui me contar! No final da receita deixei dicas para vocês que vão fazer a diferença no preparo de qualquer bolo. Desde como deixar o bolo fofinho, como assar corretamente, os cuidados para não errar e mais. 

Ingredientes:

Bolo:

• 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar;
• 1 xícara (chá) de óleo;
• ¼ xícara (chá) de chocolate com 50% cacau;
• 3 ovos;
• 1 iogurte natural integral (170 gramas);
• 1 colher (chá) de essência de baunilha;
• 1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto ou branco;
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó;
• ½ colher (sopa) de corante alimentício vermelho;
• 1 boa pitada de sal.

Cobertura:

• 1 caixinha de leite condensado;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 1 copo de requeijão cremoso (200 gramas);
• 2 colheres (sopa) rasas de manteiga;
• morangos a gosto (para decorar).

Como Fazer Bolo decorado de natal:

Bolo:

1. Na batedeira ou em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e bata bem até formar um creme.
2. Acrescente o óleo, bata um pouco mais.
3. Acrescente a baunilha, o vinagre, o corante, o chocolate 50% peneirado, a farinha de trigo, o sal, o fermento e o iogurte.
4. Bata tudo muito bem por 1 minuto até incorporar todos os ingredientes.
5. Despeje essa mistura numa forma (25 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
7. Retire do forno, deixe forno e desenforme. Reserve.

Cobertura:

1. Numa panela, coloque o creme de leite, o leite condensado, o requeijão e a manteiga.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até começar a engrossar, deixe cozinhar até ficar bem firme e cremoso e mostre o fundo da panela.
3. Deixe esfriar muito bem, cubra o bolo com essa cobertura, e decore com morangos fatiados a gosto.
4. E agora é só servir em seguida o bolo decorado de natal mais gostoso do mundo!

Abaixo temos Dicas Gratuitas que você vai amar!

• O Guia do Bolo Perfeito
• Dicas e Truques para o seu Bolo Crescer por Igual
• Dicas de Como deixar o Bolo Fofinho e super atraente

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: Tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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