Bolo prestígio que já sai do forno recheado, muito fácil e surreal

Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Bolo prestígio  que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.

Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Bolo prestígio .

Receita de Bolo prestígio

Adicione o fermento a uma tigela e misture usando um mixer de mão ou liquidificador. Adicione pequenas porções da massa resultante à caixa de leite condensado, coco fresco e meia caixa de creme de leite até que esteja totalmente misturado. Reserve e complete o processo antes de servir. Antes de adicionar a massa, unte-a em uma forma redonda. Em seguida, adicione o recheio de coco frio e consistente à torta. Leve ao forno a 180 graus por 40 minutos.

Ingredientes:

• 1 xícara de leite;
• 1 xícara de açúcar;
• 2 xícaras de trigo;
• 1/2 xícara de óleo;
• 3 ovos;
• 1 xícara de Nescau ou toddy;
• 1 tampinha de fermento químico.

Como Fazer Bolo prestígio :

1. Bater tudo no liquidificador, deixando o fermento por último, até ficar uma massa homogênea.

Recheio:

1. Coloque em uma panela uma caixinha de leite condensado, coco ralado fresco( coloquei 400g fui beeem generosa haha) e mexa até engrossar, acrescente meia caixinha de creme de leite.
2. Reserve deixando esfriar um pouco.

Cobertura:

1. Em uma panela coloque uma caixinha de leite condensado, Nescau e mexa até soltar da panela(ponto de brigadeiro), depois acrescente meia caixinha de creme de leite pra da o ponto de brigadeiro de colher (mais molinho).
2. Com uma forma untada acrescente a massa, posteriormente coloque o recheio de coco(o recheio precisa estar frio e consistente).
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 (ou até fazer o teste do palito e ele sair limpinho).
4. Quando desenformar (com o bolo totalmente frio) acrescente a calda e decore com coco ralado.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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