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Bolo simples com maisena, fofinho igual de vó

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Bolo simples com maisena, fofinho igual de vó

Receitas fáceis e deliciosas são sempre bem-vindas! Essa receita de Bolo com maisena em particular é super fácil de fazer e ainda por cima deliciosa. Hoje resolvi compartilhar essa delícia de receita, que com certeza vai agradar toda família e convidados. Espero que gostem!

Receitas são sempre um bom motivo para se alegrar, não é mesmo? Estou muito feliz em compartilhar essa receita de Bolo com maisena com vocês. Esta é uma receita especial que eu aprendi com minha mãe, e ela fazia sempre que tinha um evento especial na família. É uma receita tradicional da minha família, e ela realmente tem um sabor único. Espero que vocês gostem tanto quanto eu!

Receita de Bolo com maisena

Adicione o açúcar, a manteiga e as gemas na batedeira e bata até obter um creme liso. Em seguida, sem parar de mexer, acrescente alternadamente a farinha peneirada, o amido de milho dissolvido no leite e por último o fermento em pó. Em seguida, misture cuidadosamente as claras, bata em ponto de neve e transfira para uma assadeira untada e enfarinhada. Por fim, leve ao forno pré-aquecido até que um palito saia limpo (cerca de 30 minutos). Depois espere esfriar, corte em quadradinhos e sirva seu bolo fácil com maisena.

Ingredientes:

  • 3 ovos (claras e gemas separadas);
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar;
  • 3 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • Uma xícara (chá) de maisena;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Como Fazer Bolo com maisena:

  1. Na batedeira, coloque o açúcar, a manteiga e as gemas e bata até obter um creme homogêneo.
  2. Então, sem parar de bater, acrescente alternadamente a farinha peneirada, a maisena dissolvida no leite e, por último, o fermento em pó.
  3. Em seguida, misture delicadamente as claras, batidas em neve, e transfira para uma assadeira untada e enfarinhada.
  4. Por fim, leve para assar em forno preaquecido até que, enfiando um palito, ele saia limpo (cerca de 30 minutos).
  5. Em seguida, aguarde esfriar, corte em quadrados e sirva o seu Bolo simples com maisena.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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