Coxinha de brigadeiro com morango, de lamber os dedos de tão gostoso

Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Coxinha de brigadeiro com morango que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.

Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Coxinha de brigadeiro com morango.

Receita de Coxinha de brigadeiro com morango

Primeiro coloque todos os ingredientes na panela e mexa bem. Em seguida, acenda o fogo por cerca de 35 minutos, mexendo sempre para não queimar no fundo. Em seguida, despeje o doce em um recipiente e leve à geladeira por duas horas. Depois, quando o tempo esfriar, pegue uma colher de sopa de brigadeiro e espalhe a massa na palma da mão. Os morangos inteiros são então colocados na massa, que depois é moldada em formas de coxinhas.

Ingredientes:

• 3 latas de leite condensado;
• 1 lata de creme de leite;
• 2 colheres de manteiga;
• 4 colheres de chocolate em pó;
• Morangos.

Como Fazer Coxinha de brigadeiro com morango:

1. Primeiramente coloque todos os ingredientes em uma panela e misture bem.
2. Em seguida leve ao fogo por aproximadamente 35 minutos, sempre mexendo para não queimar no fundo; o segredo do ponto certo é observar se o doce já está descolando do fundo da panela.
3. Então despeje o doce em um recipiente e leve para geladeira por duas horas.
4. Em seguida, depois que tiver frio, pegue uma colher de sopa do brigadeiro e abra a massa na palma da mão.
5. Então coloque um morango inteiro dentro da massa e molde no formato de uma coxinha.
6. Por fim, é só passar a coxinha de brigadeiro no granulado e coloque numa forminha ou pratinho.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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