O hambúrguer artesanal caseiro é uma receita incrível e saborosa. Com um preparo simples, mas que provavelmente você nunca viu, essa receita de hambúrguer artesanal caseiro fica igualzinha a de hambúrgueres de restaurantes famosos. Experimente fazer para a família, os amigos, ou até para vender!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer hambúrguer artesanal caseiro
Para fazer esse hambúrguer artesanal caseiro vamos precisar de ingredientes que você consegue facilmente e deve até ter em casa como carne moída, manteiga e sal grosso. O modo de preparo desse hambúrguer é muito fácil: primeiro, refogamos metade da carne moída até que ela fique soltinha e seque toda a água. Despejamos em uma tigela e deixamos esfriar. Acrescentamos o restante da carne moída, a manteiga e o sal grosso e misturamos bem. Modelamos os hambúrgueres e colocamos sobre uma forma para congelar. Fritamos o hambúrguer congelado e depois disso é só saborear essa delícia!
Ingredientes da receita de hambúrguer artesanal caseiro
- 2 kg de carne moída
- 100 g de manteiga
- 1 e 1/2 colher de sopa de sal grosso
Modo de preparo
- Em uma panela, cozinhe metade da carne moída até ficar bem sequinha e soltinha. Não há necessidade de colocar óleo para fritar a carne.
- Despeje a carne moída refogada em uma tigela e deixe esfriar.
- Acrescente o restante da carne moída crua, a manteiga e o sal grosso e misture tudo muito bem.
- Modele os hambúrgueres na forma como preferir: com as mãos, usando um aro de hambúrguer ou adaptando uma tampa de achocolatado, por exemplo, para dar a forma.
- Coloque sobre uma forma que possa ir ao congelador e leve-os para congelar.
- Frite os hambúrgueres e saboreie!
Você também pode gostar de:
Misturinha caseira para tirar o mal cheiro das roupas com produtos que tem em casa
Pão caseiro fácil e econômico perfeito para o seu café da manhã ou lanche da tarde
Bata esses ingredientes no liquidificador coloque em forminhas e prepare um pão de queijo top
Pastel de feira fica igual ao vendido na feira receita que aprendi com feirante
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Depois que aprendi essa receita só faço costelinha de porco assim
Pernil Glacê essa receita é a mais esperada da noite de Natal nas festas da minha família.
Frango crocante 1000 maravilhas, desse jeitinho você vai amar
Espetinho de frango maravilhoso
Coxinha da Asa ao molho, tradicional do churrasco americano
Receita de Coxinha e Molho Especial, pra curtir o domingo a noite, não tem pra ninguém
Tirinhas de frango maravilhosas, eu faço toda sexta a noite para a família
Rabada que desmancha, essa receita faz o vizinho aparecer na hora da janta
Dono de restaurante ensinou dica! Linguiça de um jeito diferente
Barriga de Porco Assada ao Barbecue
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
Bife à role com bacon cenoura e linguiça um prato delicioso para qualquer dia da semana
Bife ao molho na panela de pressão delicioso suculento e pronto para servir em apenas 25 minutos
Costelinha de porco à moda mineira com quiabo um prato delicioso e suculento para qualquer dia da semana
Lombo de natal uma carne barata que com esse preparo se transforma em um prato incrível
Filé de frango empanado com apenas 1 ingrediente crocante e muito prático
Fiz carne assada assim e ela ficou desmanchando na boca