Linguiça com vinagrete e creme de queijo, faça essa maravilha assim

Essa receita de Linguiça com vinagrete e creme de queijo certamente será um grande aliado na hora de preparar a refeição para a família ou um lanche rápido para os amigos. Hoje compartilho com vocês essa receitinha que, além de ser fácil de fazer, ela também é extremamente versátil, podendo ser adaptada para diversos paladares. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição saborosa e nutritiva que agradará a todos.

Fico muito contente em compartilhar esta deliciosa receita. Esta receita é uma das minhas favoritas e é super fácil de fazer que qualquer pessoa pode fazer em casa. Faça também, você vai gostar!

Receita de Linguiça com vinagrete e creme de queijo

Para preparar a salsicha para o recheio, corte-a ao meio no sentido do comprimento, sem retirar as pontas nem a base. Após, aperte a linguiça fechada com as mãos. Em seguida, forre a linguiça com papel alumínio para fazer uma forma compacta.  Em seguida, adicione esta mistura à salsicha em uma tigela grande. Para envolver a carne num saboroso vinagrete, junte-o a uma das salsichas. Na hora de preparar o recheio de cream cheese para a segunda linguiça, misture todos os ingredientes em uma panela. Depois de colocar no forno a 180 graus por 40 minutos, retire do forno e monte em um prato.

Ingredientes:

• 2 gomos de linguiça toscana ou de sua preferência;
• 1 tomate pequeno picado;
• Meia cebola picada;
• Salsa a gosto;
• Sal e azeite a gosto;
• Vinagre a gosto.

Molho de queijo:

• 2 colheres de sopa de requeijão;
• 2 colheres de sopa de maionese;
• Orégano a gosto;
• Mussarela ralada a gosto.

Como Fazer Linguiça com vinagrete e creme de queijo:

1. Primeiramente, corte o centro da linguiça, sentido cumprimento, mais sem chegar na base e nas pontas.
2. Logo depois, com os dedos, pressione as laterais da linguiça para abrir espaço para o recheio, então acomode as linguiças em uma forma forrada com papel alumínio.
3. Em seguida, em uma tigela coloque o tomate, a cebola e a salsa, misture e tempere com sal, azeite e vinagre.
4. Então coloque essa vinagrete em uma das linguiças.
5. Logo após, em um potinho coloque todos os ingredientes do creme de queijo e misture, então coloque esse recheio na outra linguiça.
6. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até atingir o ponto desejado, sirva em seguida.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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