Pavê de kitkat fácil, você não irá fazer outra sobremesa além dessa

Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Pavê de kitkat fácil que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.

Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Pavê de kitkat fácil.

Receita de Pavê de kitkat fácil

Usando uma peneira, separe as gemas das claras. Em seguida, coloque os dois componentes em uma panela em fogo baixo. Continue até que as claras atinjam um estado engrossado. Em seguida, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Coloque metade do creme branco em um refratário e leve ao freezer por 10 minutos. Após esse tempo, misture a metade restante do creme branco com o chocolate derretido para criar o creme de chocolate.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;
• 1 colher (de sopa) de amido de milho (maizena);
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir);
• 2 gemas;
• 1 caixa de creme de leite;
• 1 barra de chocolate meio amargo OU ao leite (170g);
• 4 barras de Kit Kat grandes (pode ser ao leite, branco ou meio amargo).

Como Fazer Pavê de kitkat fácil:

1. Coloque o leite em uma panela, coloque o amido de milho e dissolva, acrescente o leite condensado.
2. Coloque uma peneira em cima dessa panela, coloque as gemas na peneira, fure com uma faca e espere descer todo o líquido, jogue as pelezinhas das gemas que ficarem na peneira fora.
3. Leve a panela ao fogo médio, até engrossar o creme branco.
4. Deixe o creme amornar e adicione o creme de leite. Separe metade dessa mistura.
5. Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria.
6. Misture metade do creme branco com o chocolate derretido formando o creme de chocolate.
7. Coloque em um refratário o creme branco e leve a congelador por 10 minutos.
8. Retire do congelador, cubra com os kitkat cortados em pedaços pequenos (separe um pouco para decorar), e por cima coloque o creme de chocolate.
9. Decore com chocolate, tampe e deixe na geladeira por no mínimo 4 horas.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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