Pernil no forno com cerveja, vão achar que foi um verdadeiro chef de cozinha quem fez

Faço questão de compartilhar essa receita de Pernil no forno com cerveja que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Pernil no forno com cerveja sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Pernil no forno com cerveja

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

• Pernil;
• sal;
• 4 grãos de pimenta;
• 1 cebola;
• 3 dentes de alho;
• 1 folha de louro;
• azeite;
• 1 lata de cerveja.

Como Fazer Pernil no forno com cerveja:

1. Colocar a carne a cozer numa panela de pressão cerca de 30m, em água temperada com sal, 4 grãos de pimenta, uma cebola, 3 dentes de alho, uma folha de louro.
2. No fim deste tempo, verificar se estão cozidos.
3. Entretanto faz-se um refogado com azeite, bastante cebola, alho e uma folha de louro.
4. Depois da cebola estar bem refogada, deitar tudo num tabuleiro de ir ao forno.
5. Colocar por cima da cebolada os pernis já cozidos, verificar se a carne está boa de sal.
6. Deitar menos de metade de uma lata de cerveja por cima dos pernis e levar tudo ao forno apenas para tostar.
7. Como acompanhamento sugiro puré de brócolos.

Você pode gostar dessas receitas também:

Receita de vaca atolada, é daquelas receitinhas da vovó que são de dar água na boca

Coxa e sobrecoxa de frango assada na maionese, nada como uma refeição em família, não é mesmo? Melhor ainda se ela for muito bem temperada

Costela no bafo da pressão com poucos ingredientes e que fica super macia, todos vão amar

Frango com maionese fica muito suculento e saboroso

Espetinho de churrasco, igual de porta de estádio perfeito para o seu churrasco de ano novo

Coração de frango na panela de pressão, até quem não gosta vai amar

Picadinho de bife de alcatra, a comida que tem gosto da casa de vó

Pernil no forno, receita muito simples mas é uma maravilha para o almoço de domingo

Bife de panela com cebola macio e suculento perfeito para o almoço ou jantar

Chester ano novo, essa receita atrai energias positivas para o ano que se inicia

Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Tabela de equivalência de medidas de Formas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

Se você gostou dessa receita, não deixe de acompanhar nossa página no Facebook e em nosso Grupo Gratuito do Whatsapp, nele enviamos receitas todos os dias. Você vai receber Receitas de Carnes e Aves, Peixes e Frutos do Mar, Bolos, Tortas, Sobremesas, Doces, Sucos, Chás, Receitas Caseiras, Receita Fácil, Receitas de Lanches, Pães, para dias especiais e todas as ocasiões é Tudo Gostoso nesse grupo.

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP