Pudim de panetone, venha aprender para servi bem seus convidados

Receitas fáceis e deliciosas são sempre bem-vindas! Essa receita de Pudim de panetone em particular é super fácil de fazer e ainda por cima deliciosa. Hoje resolvi compartilhar essa delícia de receita, que com certeza vai agradar toda família e convidados. Espero que gostem!

Receitas são sempre um bom motivo para se alegrar, não é mesmo? Estou muito feliz em compartilhar essa receita de Pudim de panetone com vocês. Esta é uma receita especial que eu aprendi com minha mãe, e ela fazia sempre que tinha um evento especial na família. É uma receita tradicional da minha família, e ela realmente tem um sabor único. Espero que vocês gostem tanto quanto eu!

Receita de Pudim de panetone

Bata a canela e a manteiga no liquidificador com a mistura de ovos, leite, leite condensado, leite e panetone. Pressione a mistura em uma tigela e misture bem. Uma forma redonda de 24 centímetros é necessária para esta receita. Seu interior deve ser escavado e revestido de açúcar caramelizado. O pudim é então cozido em banho-maria até ficar firme, mas ainda macio ao toque. É melhor servido quando completamente resfriado e desenformado.

Ingredientes:

• 250 g de panetone esfarelado;
• 5 ovos;
• 1 lata de leite condensado;
• 3 xícaras (chá) de leite;
• 1 colher (sopa) de manteiga;
• 1 colher (café) de cravo em pó;
• 1 colher (café) de canela em pó.

Como Fazer Pudim de panetone:

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite, a manteiga, o cravo e a canela.
2. Transfira para uma tigela e misture o panetone esfarelado.
3. Coloque o pudim em uma fôrma de 24 cm de diâmetro, com furo central, caramelizada e asse em banho-maria no forno preaquecido a 200°C durante cerca de 50 minutos.
4. Deixe esfriar e desenforme.

Dica: Aproveite as sobras de panetone.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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