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Torta pavê de maracujá, é esse misto de bolo com pavê pra você babar

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Torta pavê de maracujá, é esse misto de bolo com pavê pra você babar

Receitas fáceis e deliciosas são sempre bem-vindas! Essa receita de Torta pavê de maracujá em particular é super fácil de fazer e ainda por cima deliciosa. Hoje resolvi compartilhar essa delícia de receita, que com certeza vai agradar toda família e convidados. Espero que gostem!

Receitas são sempre um bom motivo para se alegrar, não é mesmo? Estou muito feliz em compartilhar essa receita de Torta pavê de maracujá com vocês. Esta é uma receita especial que eu aprendi com minha mãe, e ela fazia sempre que tinha um evento especial na família. É uma receita tradicional da minha família, e ela realmente tem um sabor único. Espero que vocês gostem tanto quanto eu!

Receita de Torta pavê de maracujá

Quando os ingredientes do creme são aquecidos em uma panela, a mistura deve ferver e engrossar antes de ser amorte. Aqueça os ingredientes da cobertura em uma panela antes de bater o chantilly de acordo com as instruções da embalagem. Despeje o creme de maracujá morno em um refratário. Em seguida, coloque o bolo fatiado no refratário e cubra com chantilly antes de adicionar a cobertura de maracujá.

Ingredientes:

Bolo:

  • 1 bolo pronto sabor chocolate.

Creme de maracujá:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 xícara de suco concentrado de maracujá;
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em meia xícara de leite.

Chantilly:

  • 1 caixinha de creme de leite para chantily.

Cobertura:

  • 1 xícara de polpa de maracujá com sementes;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho dissolvido em 1/2 xícara de água.

Como Fazer Torta pavê de maracujá:

  1. Em uma panela levar ao fogo os ingredientes do creme;
  2. Mexer até ferver e engrossar;
  3. Amornar;
  4. Bater o creme para chantilly conforme instrução da embalagem;
  5. Reservar;
  6. Levar ao fogo em uma panela os ingredientes da cobertura;
  7. Mexer até engrossar;
  8. Esfriar;
  9. Colocar no fundo de um refratário o bolo fatiado,despejar o creme de maracujá morno;
  10. Esperar esfriar o creme de maracujá, cobrir com o chantilly e colocar a cobertura de maracujá;
  11. Levar à geladeira.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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