2 abobrinhas e 2 tomates e o jantar já está pronto uma delícia

Está precisando de um acompanhamento rápido e saboroso para servir no seu almoço ou jantar? Que tal optar por algo mais saudável, sem frituras e rico em nutrientes? Essa receita de abobrinha refogada é a sua resposta! Um prato delicioso, que dá água na boca e é muito fácil de fazer! Experimente!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer abobrinha refogada em minutos

Para fazer essa abobrinha refogada em minutos vamos precisar de ingredientes que você deve ter na sua casa como abobrinha, cebola, alho, cenoura, tomate, sal, azeite, cheiro verde, e pimenta do reino. O modo de preparo é simples: primeiro, colocamos as abobrinhas para salgar em uma tigela e reservamos. Em uma frigideira, fritamos alho e cebola em azeite até dourar e acrescentamos a cenoura. Depois de refogada, adicionamos a abobrinha, misturamos e tampamos para cozinhar em fogo baixo por 10 minutos. Acrescentamos o tomate, misturamos e temperamos com pimenta e cheiro verde. Depois é só provar essa delícia!

Ingredientes da receita de abobrinha refogada em minutos

• 2 abobrinhas médias picadas
• 1/2 cebola média picada
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1 cenoura média ralada
• 2 tomates médios picados
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de azeite
• cheiro verde, pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela tempere as abobrinhas com sal, misture bem e reserve para pegar bem o sal.
2. Em uma frigideira grande, frite o alho e a cebola em azeite até dourar. Acrescente a cenoura e refogue bem.
3. Adicione a abobrinha, misture bem e tampe a frigideira, deixando cozinhar em fogo baixo por 10 minutos.
4. Acrescente o tomate e misture bem, temperando com pimenta do reino e cheiro verde.
5. Desligue o fogo e saboreie sua incrível abobrinha refogada em minutos!