Que tal aprender a fazer um bolo super cremoso, que mais parece um pudim? E se ele ainda tiver um sabor delicioso e característico do Nordeste? Com essa receita incrível, você aprenderá a preparar com simplicidade o bolo nordestino, utilizando ingredientes básicos. Confira a receita do Canal Arte 2 Irmãos, faça o sensacional bolo nordestino e surpreenda a todos com essa maravilha!
Como fazer bolo nordestino
Para fazer o bolo nordestino ou bolo mole, vamos precisar de: farinha de trigo, leite, leite condensado, coco ralado, sal, margarina e ovos. Vamos colocar os ingredientes todos no liquidificador e bater bem, menos o coco ralado, que iremos adicionar depois com a ajuda de uma espátula. Vamos despejar a massa em uma forma já untada com muita margarina, e assar em forno pré-aquecido a 240°C por cerca de 50 minutos. Depois, vamos retirar do forno, esperar esfriar e então tirar da forma. Sirva e aproveite essa gostosura de bolo nordestino!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de bolo nordestino
- 3 ovos inteiros
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 50g de coco ralado
- 400 ml de leite integral
- ½ colher (sopa) de margarina
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque: os ovos, a margarina, o leite, o leite condensado e o sal e bata durante 2 minutos até formar uma massa cremosa e homogênea.
- Em seguida adicione o coco ralado e misture com a ajuda de uma espátula.
- Esse bolo não leva fermento em pó.
- Coloque a massa numa forma redonda com furo no centro (20cm de diâmetro) untada com bastante margarina.
- Leve ao forno quente a 240°C por aproximadamente 50 minutos ou até ficar douradinho.
- Tire do forno e deixe o bolo esfriar totalmente antes de tirar da forma.
- Agora você já pode servir e saborear seu maravilhoso bolo nordestino!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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