Você está procurando uma sobremesa fácil e deliciosa para surpreender seus convidados? Então precisa conhecer o creme belga com morangos, uma combinação perfeita de sabor e textura, feito com um creme belga cremoso e morangos frescos, que dão um toque de acidez e cor. Confira a receita do Canal Gabriel Freitas, faça o irresistível creme belga com morangos e receba os elogios!
Como fazer creme belga com morangos
Para preparar creme belga com morangos vamos usar: leite em pó, maisena, leite condensado, creme de leite, essência de baunilha e leite. Iremos juntar todos os ingredientes do creme e colocar em fogo baixo, sem parar de mexer até que engrosse, tirar do fogo e esperar que esfrie bem. Vamos montar a sobremesa, colocaremos metade do creme numa travessa refratária de vidro, seguida dos morangos cortados e usar o que restou do creme para cobrir. Vamos enfeitar com chocolate bis branco e distribuir também morangos inteiros a gosto. Colocaremos a sobremesa na geladeira por 3 horas, então vamos tirar, servir e se deliciar com seu incrível creme belga com morangos!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de creme belga com morangos
- morangos inteiros para decorar (a gosto)
- ½ colher (sopa) de essência de baunilha
- 4 colheres (sopa) de maisena
- 800 ml de leite integral
- chocolate bis branco em cubinhos (a gosto)
- 350g de morangos picados
- 1 caixinha de creme de leite
- 8 colheres (sopa) de leite em pó
- 2 caixinhas de leite condensado
Modo de preparo
- Adicione em uma panela: o leite condensado, o leite em pó e a maisena e mexa bem até que dissolva totalmente.
- Junte o creme de leite, o leite e a essência de baunilha e mexa bem para agregar.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que ferva e fique encorpado, cozinhando depois durante mais 2 minutos e tirando do fogo. Utilize plástico-filme para cobrir e espere esfriar bem.
- Após estar frio, coloque metade do creme numa travessa refratária de vidro e alise bem.
- Coloque os morangos cortados e utilize o que sobrou do creme para cobrir, alisando para ficar bem uniforme.
- Enfeite com o chocolate bis branco em pedacinhos e morangos inteiros a seu gosto. Coloque na geladeira mantendo por 3 horas.
- Tire da geladeira, sirva e aproveite seu delicioso creme belga com morangos!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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