Você quer aprender a fazer um bolo de fubá delicioso, rápido e fácil com apenas 3 ingredientes? Essa receita é perfeita para quem não tem ovos em casa ou quer economizar tempo e dinheiro. O resultado é um bolo fofinho, cheiroso e com uma casquinha crocante. Confira a receita do Canal Isamara Amâncio e faça hoje mesmo o espetacular bolo de fubá, que vai encantar a todos!
Como fazer bolo de fubá
Para o bolo de fubá, com um preparo fácil, utilizaremos apenas: creme de leite, leite condensado, fermento em pó e fubá mimoso. Começaremos adicionando numa vasilha o fubá mimoso, creme de leite, leite condensado e fermento em pó, mexendo bem. Iremos passar a massa para uma forma previamente untada e enfarinhada com açúcar e canela em pó. Vamos levar para assar durante uns 45 minutos, deixar amornar, desenformar, servir e apreciar seu fantástico bolo de fubá!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de bolo de fubá
- 1 e ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 e ½ xícara (chá) de fubá mimoso
- 2 caixas de creme de leite (400g)
Modo de preparo
- Numa vasilha, junte o fubá mimoso, o creme de leite, o leite condensado e o fermento em pó e mexa bem até ficar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma forma de buraco no meio que já esteja untada e polvilhada com açúcar e canela em pó.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar durante 45 minutos, ou até ficar dourado e passar no teste do palito.
- Deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva e aproveite seu maravilhoso bolo de fubá!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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