Palha italiana de Leite Ninho com Nutella deliciosa fácil de fazer e perfeita para a sobremesa

Palha italiana é uma clássica guloseima tão deliciosa e é impossível comer uma só. A cremosidade do brigadeiro de ninho unida com a doçura da nutella e a crocância do biscoito, definem a palha italiana como uma delícia dos deuses. Siga o passo a passo e faz! Simples assim!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer palha italiana

Para fazer palha italiana iremos precisar de chocolate branco, leite ninho, creme de leite e leite condensado. Vamos misturar os ingredientes do brigadeiro de ninho da palha italiana, levar ao fogo baixo até engrossar e obter um creme consistente, retirar do fogo e deixar amornar. Para montagem da palha italiana iremos misturar ao creme já morno, os biscoitos picados grosseiramente, misturar bem, despejar metade do creme+biscoitos numa forma retangular untada e forrada com papel manteiga, cobrir com uma camada fina de nutella, colocar o restante do creme, cobrir com plástico culinário em contato com o creme da palha italiana, gelar por 6 horas, retirar, e seguir a sequência do passo a passo para desenformar, cortar e empanar os quadradinhos. E agora é só saborear essa maravilhosa palha italiana!

Ingredientes da receita de palha italiana

Para o brigadeiro de ninho

100 gramas de chocolate branco nobre
5 colheres(sopa) de leite ninho
3 caixinhas de creme de leite
2 caixinhas de leite condensado

Para a montagem

120 gramas de nutella
260 gramas de biscoito maisena
Leite ninho para empanar
Nutella a gosto

Modo de preparo

Do brigadeiro de ninho

Coloque numa panela o leite condensado e o leite ninho e misture bem para dissolver totalmente. Acrescente o creme de leite e mexa bem.
Adicione o chocolate branco, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e adquirir uma consistência cremosa porém firme.
Retire do fogo, deixe amornar, coloque o biscoito maisena picado grosseiramente e misture tudo muito bem para incorporar.
Despeje metade dessa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) levemente untada com óleo e forrada com papel manteiga.
Espalhe bem para nivelar, coloque uma fina camada de nutella, e despeje o restante da mistura de biscoito, espalhando bem e delicadamente para deixar bem uniforme.
Cubra com plástico culinário em contato com o creme e leve para gelar por aproximadamente 6 horas.
Retire da geladeira, remova o plástico culinário e polvilhe uma fina camada de leite ninho.
Desenforme numa assadeira, polvilhe um pouco mais de leite ninho, e corte em quadrados (4 cm x 4 cm) e empane todos os lados no leite ninho.
Polvilhar leite ninho quando remover o plástico e depois de desenformar, vai evitar que a placa do doce grude quando for feito o corte dos quadradinhos.
Embale em celofane, ou potinhos fechados, ou sirva essa gostosura de palha italiana!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.