Já imaginou poder fazer uma maionese caseira sem óleo e sem ovo cru? Isso mesmo, basta seguir o passo a passo dessa versão de maionese caseira e faça hoje mesmo. O resultado é tão surpreendente e idêntico ao de uma lanchonete, que você irá querer fazer toda semana! Divina!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer maionese caseira
Para fazer essa delícia, vamos precisar de ovos cozidos, creme de leite, alho e cheiro verde. Iremos colocar no liquidificador todos os ingredientes da mistura da maionese caseira, exceto o alho e o cheiro verde que serão adicionados por último. Vamos bater tudo muito bem até obter um creme bem homogêneo. Na sequência iremos transferir a maionese caseira para um pote ou travessa, armazenar na geladeira até servir, ou saborear em seguida a mais deliciosa maionese do planeta!
Ingredientes da receita de maionese caseira
- 4 ovos cozidos
- 1 caixinha de creme de leite gelado
- 2 dentes de alho sem o miolinho
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos cozidos e picados em cubos, o creme de leite gelado, bata bem para incorporar.
- Adicione o alho, sem o miolinho e o cheiro verde a gosto. Bata um pouco mais até obter um creme liso e homogêneo.
- Transfira para uma tigelinha e armazene na geladeira até servir.
- E a mais deliciosa maionese acaba de ficar prontinha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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