Sobremesa fácil além de ser literalmente fácil de preparar é perfeita para ser servida após um almoço ou após um jantar. Fica extremamente deliciosa com um sabor que dá água na boca. Siga o passo a passo da receita de sobremesa fácil e você vai se apaixonar pelo lindo resultado!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer sobremesa fácil
Para fazer sobremesa fácil iremos precisar de leite, farinha de trigo, manteiga sem sal, essência de baunilha e açúcar. Vamos misturar os ingredientes do creme da sobremesa fácil, seguindo a sequência do passo a passo, e levar ao fogo até obter um creme homogêneo. Dispor num refratário e gelar por 1 hora. Para a calda de cobertura da sobremesa fácil vamos utilizar açúcar, água e maisena. Iremos preparar essa calda seguindo as orientações, retirar o creme da geladeira, cobrir com a calda de cobertura e gelar novamente por aproximadamente 3-4 horas. E agora é só saborear cada porção dessa espetacular sobremesa fácil!
Ingredientes da receita de sobremesa fácil
Para o creme
- 1 litro de leite
- 120 gramas de farinha de trigo
- 100 gramas de manteiga sem Sal
- 1 colher(chá) de essência de baunilha
- 6 colheres(sopa) de açúcar
Para a calda
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 300 ml de água
- 1 colher(sopa) de maisena
Modo de preparo
Do creme
- Coloque numa panela a manteiga, leve ao fogo baixo e deixe derreter totalmente. Em seguida adicione a farinha de trigo e mexa bem até formar uma pastinha.
- Acrescente o leite, aos poucos, mexendo bem a cada adição. Coloque o açúcar e a baunilha, e continue mexendo bem, até obter um creme liso e homogêneo.
- Transfira essa mistura para um refratário e leve para gelar por 60 minutos.
Da calda
- Numa tigelinha coloque a água (200 ml) e a maisena e dissolva muito bem. Reserve.
- Coloque numa panela o açúcar e leve para derreter em fogo baixo, até obter uma calda dourada.
- Adicione o restante da água (100 ml) deixe ferver e dissolver até formar um caramelo.
- Acrescente a mistura de maisena+água reservada e mexa muito bem até obter um creme brilhante e homogêneo.
- Retire o creme da geladeira, despeje a calda de cobertura e leve novamente para gelar por cerca de 3-4 horas.
Retire da geladeira e se delicie com essa maravilha de sobremesa fácil!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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