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Esse é o melhor cachorro quente de todos os tempos muito saboroso e fácil de preparar

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Cachorro quente também conhecido como hot-dog, é um tradicional lanche apreciado por muita gente. Nada mais delicioso do que um cachorro quente com bastante molho, ketchup, mostarda e batata palha! É de dar água na boca. Siga o passo a passo e faça agora mesmo!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer cachorro quente 

Para fazer essa delícia vamos utilizar salsichas, cebola, azeite, alho, pimentão, tomate, colorau, sal, coentro ou salsa, páprica defumada, pimenta do reino, tablete de caldo de bacon, molho de tomate e água. Vamos misturar os ingredientes do molho do cachorro quente seguindo corretamente a sequência do passo a passo do preparo, adicionando por último as salsichas e deixar cozinhar por 15 minutos. Depois de pronto, é só dispor uma salsicha dentro de um pão para cachorro quente, cobrir com ketchup, mostarda e batata palha, e saborear cada pedacinho desse espetáculo de lanche!

Ingredientes da receita de cachorro quente 

Para o molho

  • 10 salsichas
  • 1 cebola média cortada em cubinhos 
  • Azeite a gosto 
  • 2 dentes de alho
  • 1 pimentão picado
  • 1 tomate picado 
  • 1 colher(chá) de colorau 
  • 1 colher(chá) rasa de sal 
  • Coentro ou salsa picada a gosto 
  • 1/3 colher(chá) de páprica defumada
  • Pimenta do reino a gosto 
  • 1 tablete de caldo de bacon 
  • 1 sachê de molho de tomate 
  • 1 xicara(chá) de água 

Para a montagem 

  • Pão para cachorro quente q.b. 
  • Mostarda, ketchup e batata palha a gosto 

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o azeite e a cebola, leve ao fogo baixo e frite bem. Adicione o alho e deixe fritar. 
  2. Acrescente o pimentão, o tomate, o colorau, o sal, o coentro ou a salsa picada, a páprica defumada, pimenta do reino e o tablete de caldo de bacon.
  3. Misture tudo muito bem e deixe refogar um pouco mais. Coloque o molho de tomate, a água e as salsichas inteiras. 
  4. Deixe cozinhar, em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, mexendo de vez em quando até reduzir um pouco o molho. Ajuste o sal, e retire do fogo.
  5. Agora é só dispor num pão para cachorro quente, cobrir com mostarda e ketchup e polvilhar batata palha. 
  6. E o mais gostoso cachorro quente da vida acaba de ficar pronto!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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