Para fazer essa gostosura em que misturei tomate e ovos, você vai utilizar poucos ingredientes e preparar essa receita com facilidade, economia e rapidez! O resultado é um prato bem gostoso e saboroso para acompanhar uma de suas refeições. Não perca tempo, confira a receita do Canal Receitas Cantinho da Gê e arrase, fazendo como eu, que misturei tomate e ovos!
Como fazer o que eu fiz: misturei tomate e ovos
Para a receita em que misturei tomate e ovos, lavaremos o tomate, cortando-o em rodelas. Numa frigideira, vamos colocar azeite e espalhar as rodelas de tomate, colocar no fogo, polvilhando sal, colorau ou páprica, fritando por 3 minutos de cada lado. Em um refratário, vamos colocar os ovos e bater com um fouet, acrescentando sal e colorau ou páprica, tornando a bater. Colocaremos os ovos batidos por cima do tomate, na frigideira e cozinharemos por uns 3 minutos em fogo baixo, com a frigideira tampada. Iremos adicionar o queijo, salpicar cheiro-verde e deixar o queijo derreter com a frigideira tampada, depois servir e aproveitar essa receita incrível em que misturei tomate e ovos!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita em que misturei tomate e ovos
- 1 tomate
- 4 ovos inteiros
- uma pitada de sal para o tomate e outra para os ovos
- uma pitada de colorau ou páprica para o tomate e outra para os ovos
- 10ml de azeite de oliva
- queijo (fatias de queijo fresco, muçarela ou requeijão) opcional
- cheiro-verde picado (a gosto)
Modo de preparo
- Higienize o tomate e corte-o em rodelas.
- Numa frigideira que tenha tampa, ponha azeite e distribua as rodelas de tomate, leve ao fogo, salpique sal, colorau ou páprica e frite durante 3 minutos, depois vire e frite por mais 3 minutos do outro.
- Enquanto isso, pegue um refratário de vidro, adicione os ovos e bata com o auxílio de um fouet, colocando também uma pitada de sal, e outra pitada de colorau ou páprica e bata mais um pouco.
- Despeje esses ovos sobre os tomates na frigideira, abaixe o fogo no mínimo, tampe a frigideira e cozinhe durante uns 3 minutos.
- Se desejar, nesse momento adicione o queijo, polvilhe com cheiro-verde, tampe a frigideira e aguarde o queijo derreter.
- Sirva e saboreie essa delicia que ficou pronta quando misturei tomate e ovos!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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