Bolo de fubá cremoso de liquidificador muito fácil é só bater todos os ingredientes e assar

O que você acha de aprender a fazer um bolo de fubá que se assemelha a um pudim, com uma cremosidade inigualável? Essa é uma receita típica da roça, que leva ingredientes simples e traz uma textura suave e molhadinha. Ele é ideal para o acompanhar a seu chá, café ou lanche, e vai encantar a todos! Confira a receita e faça o saboroso bolo de fubá, que vai conquistar todo mundo!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer bolo de fubá

Para a receita de bolo de fubá, vamos usar: fubá, leite condensado, água, queijo ralado, ovos, manteiga, óleo, fermento em pó, sal, leite e açúcar. Iniciaremos batendo os ingredientes todos no liquidificador, menos o fermento, que vamos adicionar no final. Depois, iremos transferir para uma forma retangular que já esteja untada e polvilhada com fubá e assar no forno por aproximadamente 1 hora, ou até ficar bem dourado. Vamos retirar do forno, aguardar esfriar e cortar em quadradinhos. Sirva e deguste seu delicioso bolo de fubá!

Ingredientes da receita de bolo de fubá

1 e ½ xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite integral
½ colher (café) de sal
1 colher (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de manteiga
1 lata (medida) de água (use a lata do leite condensado)
3 ovos médios inteiros
1 xícara (chá) de fubá
1 lata de leite condensado
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
100g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

No liquidificador, adicione: os ovos, o leite, a água, o açúcar, o leite condensado, a manteiga, o óleo e o sal.
Para formar um creme liso,bata por 2 minutos.
Junte o fubá e o queijo parmesão ralado e bata mais um pouco. Por último, coloque o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
Transfira a mistura em uma forma retangular (30cm x 20cm) que já esteja untada e enfarinhada com fubá.
Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C para assar por aproximadamente 1 hora, ou até ficar dourado.
Retire do forno, deixe amornar e parta em pedaços.
Você já pode servir e se deliciar com seu maravilhoso bolo de fubá!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.