Dica caseira para amaciar carne de segunda com ingredientes simples que você tem em casa

Você já passou pela situação de comprar uma carne dura e se arrepender depois? Ou de receber uma carne dura de presente e não saber o que fazer com ela? Então precisa conhecer essa fabulosa dica caseira para amaciar carne, que funciona com todos os tipos de carne e utiliza ingredientes simples, que você tem em casa. Com essa dica você vai deixar a sua carne saborosa, garantindo a sua maciez e suculência, seja no churrasco, no forno ou na panela. Não perca tempo, confira essa incrível dica caseira do Canal Adilson Figueira, que vai salvar a sua carne e surpreender a todos! Venha conferir!

Como amaciar carne com uma dica caseira

Para te mostrar essa dica caseira para amaciar carne, iremos utilizar alguns ingredientes que você provavelmente tem na sua cozinha, mas que talvez nunca tenha usado para esse fim. Você terá três opções para amaciar a carne: abacaxi, cerveja clara ou refrigerante de cola. Das três dicas, o mais eficaz é o abacaxi, e por essa razão ele precisa ser diluído e permanecer por um tempo menor juntamente com a carne. Você vai adorar essa dica caseira, em que a acidez dos ingredientes, como o álcool da cerveja e as enzimas do abacaxi, se encarrega de amaciar a carne! Confira tudo logo abaixo!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da dica caseira para amaciar carne com cerveja

1 lata de cerveja clara
água o quanto baste (se necessário)

Modo de preparo

Numa vasilha, adicione a carne que você quer amaciar e utilize a cerveja clara para cobrir, pois a cerveja escura torna a carne amarga.
Se precisar, ponha água até que a carne fique coberta.
Mantenha a carne marinando na cerveja durante 15 minutos.
Em seguida, vá escorrendo a cerveja e lavando a carne para tirar o excedente.
Pronto, já sabendo dessa sensacional dica caseira para amaciar carne, você pode prepará-la como desejar!

Ingredientes da dica caseira para amaciar carne com refrigerante de cola

1 lata de refrigerante de cola (Coca-cola ou similar)
água o quanto baste (se necessário)

Modo de preparo

Numa vasilha, adicione a carne que você quer amaciar e o refrigerante de cola.
Se precisar, adicione água até que a carne esteja coberta.
Mantenha a carne marinando no refrigerante de cola durante 15 minutos.
Decorrido esse tempo, voce já pode escorrer o refrigerante de cola e lavar a carne.
Após essa magnifica dica caseira para amaciar carne, você já pode prepará-la da maneira que preferir!

Ingredientes da dica caseira para amaciar carne com abacaxi

300ml de água filtrada
casca de 1 abacaxi higienizado

Modo de preparo

Bata no liquidificador a casca do abacaxi com água até ficar bem triturada. Se usarmos a polpa do abacaxi, pode ser que a carne fique adocicada.
Numa vasilha, ponha a carne que você quer amaciar e coe sobre ela o suco da casca do abacaxi.
Coloque água até que a carne esteja coberta.
Mantenha a carne marinando no abacaxi durante uns 7 minutos.
Passado esse tempo, escorra o suco de casca de abacaxi, lavando também a carne.
Prepare a carne como quiser e, com essa dica caseira fantástica para amaciar carne, ela vai ficar macia.

Não esqueça essa dica caseira para amaciar carne e deixe o seu churrasco ou sua carne de panela bem mais suculentos!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.