Que tal aprender a preparar um bolo caseiro tipo Pullman caseiro, com essa receita simples e prática, que fica igualzinha ao industrializado! Essa gostosura fofinha e saborosa é perfeita para servir no seu chá, café ou lanche, deixando um gostinho de quero mais! Não perca tempo, confira a receita da Isamara Amâncio, faça o incrível bolo tipo Pullman caseiro e receba os elogios!
Como fazer bolo tipo Pullman caseiro
Para o bolo tipo Pullman caseiro, vamos usar: farinha de trigo, açúcar, suco de laranja, manteiga, raspas de laranja, fermento em pó e ovos. Conforme as instruções do passo a passo, vamos misturar todos os ingredientes com um fouet. Depois vamos despejar a massa em uma forma para bolo inglês previamente untada e polvilhada com farinha e assar em forno pré-aquecido durante cerca de 40 minutos. Por fim, iremos retirar do forno, esperar esfriar um pouco e desenformar. Sirva e aproveite seu delicioso bolo tipo Pullman caseiro!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo tipo Pullman caseiro
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de suco natural de laranja coado
- ¾ xícara (chá) de manteiga sem sal
- ½ colher (chá) rasa de raspas de laranja
- 1 e ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 2 ovos inteiros grandes
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com um fouet durante um minuto.
- Adicione o açúcar e bata um pouco mais.
- Coloque a manteiga e bata bem para misturar.
- Depois, coloque o fermento, a farinha, o suco de laranja coado e as raspas de laranja.
- Bata durante mais dois minutos, até obter uma massa lisinha e cremosa.
- Despeje a massa em uma forma de bolo inglês (24cm x 10cm), que já esteja untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por cerca de 40 minutos.
- Na sequência, retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
- Sirva e aproveite seu fantástico bolo tipo Pullman caseiro!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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