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Sobremesa moça gelada simples e fácil de fazer para o fim de semana

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Imagine uma sobremesa Moça gelada, que é tão cremosa que parece um sonho! E se, além disso, ela ainda for super fácil e rápida de fazer, com apenas 4 ingredientes? Essa delícia, com uma textura incrível, vai conquistar a todos e deixar um gostinho de quero mais! Confira a receita do Canal Culinária em Casa e faça a espetacular sobremesa moça gelada, que vai arrasar!

Como fazer sobremesa moça gelada

Para a sobremesa moça gelada, vamos precisar de: leite condensado, creme de leite, chantilly e leite em pó. Primeiro, vamos fazer o creme, cozinhando todos os ingredientes em fogo baixo, menos o chantilly, que iremos usar depois. Vamos colocar o creme em um refratário de vidro e esperar esfriar coberto com plástico-filme. Em seguida, vamos bater o chantilly até atingir o ponto de picos firmes. Na sequência, iremos bater o creme reservado numa outra vasilha, juntar as duas misturas e levar de volta para o refratário. Por último, vamos enfeitar com raspas de chocolate branco, ou ao leite, ou granulado, e levar para gelar. Sirva e se delicie com a sua maravilhosa sobremesa moça gelada! 

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de sobremesa moça gelada 

  • raspas de chocolate branco, ou ao leite, ou granulado, para decorar (a gosto)
  • 200g de chantilly
  • 5 colheres (sopa) de leite em pó 
  • 1 lata de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite 

Modo de preparo

  1. Coloque numa panela, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó, mexendo bem para a completa dissolução. 
  2. Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, com o auxílio de uma colher de pau, até que fique mais grosso, cozinhando durante mais 1 minuto, até obter uma mistura cremosa. 
  3. Leve para um refratário, use plástico-filme para cobrir o creme bem junto a ele e espere esfriar totalmente. 
  4. Coloque o chantilly na batedeira e, para chegar no ponto de picos firmes, bata bastante. 
  5. Transfira o chantilly para uma tigela, e coloque o creme na tigela da batedeira. 
  6. Para ficar mais firme, vá batendo durante 2 minutos. A batedeira estando desligada, adicione o chantilly batido, mexendo suavemente para os 2 cremes se misturarem. 
  7. Despeje no refratário,enfeite com raspas de chocolate branco, ou ao leite, ou granulado, conforme seu gosto. Leve para gelar por, no mínimo, 2 horas. 
  8. Agora você já pode servir e aproveitar a sua irresistível sobremesa moça gelada!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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