Mousse de leite ninho é uma maravilhosa sobremesa tão gostosa e viciante que é praticamente impossível parar de comer. Fica extremamente cremosa e com uma textura aveludada que derrete na boca. Confira o passo a passo e só faz hoje essa delícia de mousse de leite ninho!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer mousse de leite ninho
Para fazer esse mousse iremos precisar de leite condensado, creme de leite, leite ninho e gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme instruções da embalagem. Vamos bater no liquidificador todos os ingredientes da mousse de leite ninho até obter um creme homogêneo. Em seguida iremos despejar essa mistura numa travessa e levar a mousse de leite ninho para gelar por aproximadamente 3 horas até ficar firme. Retirar da geladeira, e saborear cada porção deliciosa dessa incrível mousse!
Ingredientes da receita de mousse de leite ninho
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara(chá) de leite ninho
- ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
- 3 colheres(sopa) de água para gelatina
Modo de preparo
- Numa tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve.
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho. Bata muito bem por 5 minutos até homogeneizar.
- Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 2 minutos para incorporar.
- Despeje essa mistura numa travessa e leve para gelar por cerca de 3 horas.
- Retire da geladeira e sirva essa maravilha de mousse!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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