Misturei macarrão com ovos e fiz um prato tão gostoso que toda minha família pediu pra fazer novamente

Você está procurando uma receita de macarrão que seja econômica, fácil e deliciosa? Então vai adorar essa ideia de macarrão com ovos que é simplesmente incrível! Perfeito para aqueles dias em que você quer preparar um almoço rápido, prático e saboroso, sem gastar muito. Confira a receita do Canal Pobre na Cozinha e prepare essa maravilha de macarrão com ovos que todos vão amar!

Como fazer macarrão com ovos

Para a receita de macarrão com ovos, utilizaremos: sal, água, ovos, molho de tomate, óleo, manteiga, páprica doce, cheiro-verde, alho granulado, pimenta-do- reino, queijo parmesão ralado e macarrão. Começaremos cozinhando o macarrão e escorrendo a água. Em seguida, adicionaremos os ingredientes todos para o molho e iremos refogar conforme o passo a passo da receita. Finalmente, vamos juntar o macarrão escorrido, salpicar alho granulado e polvilhar queijo parmesão ralado. Sirva e saboreie seu irresistível macarrão com ovos!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de macarrão com ovos

Para o macarrão

água (suficiente para cozinhar o macarrão)
1 colher (chá) de sal
300g de macarrão

Para o molho

1 colher (chá) de páprica doce
1 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de óleo
queijo parmesão ralado (a gosto)
alho granulado e pimenta-do-reino (a gosto)
2 colheres (sopa) de molho de tomate
1 colher (chá) de cheiro-verde
4 ovos inteiros
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Do macarrão

Pegue uma panela grande, adicione água suficiente para cobrir o macarrão, junte o sal e coloque em fogo médio até ferver.
Então, acrescente o macarrão e cozinhe até ficar al dente.
Em seguida, escorra a água e deixe o macarrão na panela. Lave o macarrão em água corrente para não grudar. Deixe reservado.

Do molho

Em fogo médio, numa outra panela, aqueça o óleo e a manteiga até derreter. Junte o molho de tomate, a páprica doce, o sal, o cheiro-verde e a pimenta do reino a seu gosto.
Mexa tudo super bem. Coloque os ovos e vá misturando bem, até os ovos ficarem cozidos e formar uma mistura uniforme.
Jogue o macarrão nessa mistura e, para agregar todos os ingredientes, vá mexendo bem.
Salpique o alho granulado e o queijo parmesão ralado a seu gosto.
Prontinho! Sirva e deguste seu saboroso e econômico macarrão com ovos!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.