Pensa numa torta de limão, super deliciosa, refrescante, que não vai ao forno e nem leva gelatina! A união da textura cremosa com a crocância da massinha de biscoito resulta numa incrível torta de limão. Siga o passo a passo dessa versão, faça e apaixone-se por essa delícia!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer torta de limão
Para fazer torta de limão iremos utilizar suco de limão espremido, creme de leite e leite condensado. Primeiramente vamos forrar o fundo de uma forma redonda de fundo removível com a massinha de biscoito preparada conforme o passo a passo e gelar por 20 minutos. Nesse meio tempo iremos bater no liquidificador os ingredientes do creme da torta de limão, retirar a forma do freezer, despejar o creme da torta de limão e levar novamente para gelar por cerca de 2-3 horas ou até ficar bem firme. Retirar da geladeira, decorar com raspas de limão, e se deliciar com essa gostosura de torta de limão!
Ingredientes da receita de torta de limão
- 1 xícara(chá) de suco de limão espremido
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 7 colheres(sopa) de água
- 3 colheres(sopa) de manteiga derretida
- 400 gramas de biscoito maisena
- Raspas de limão a gosto
Modo de preparo
- No processador coloque o biscoito maisena e triture até obter uma farinha fina.
- Adicione a manteiga derretida e a água e processe um pouco mais até obter uma massinha lisa e homogênea.
- Forre com essa massinha, o fundo e as laterais de uma forma redonda (21 cm de diâmetro x 8 cm de altura) de fundo removível e leve para o freezer por 20 minutos.
- Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e bata bem por 1 minuto. Acrescente o suco de limão e bata por mais 1 minuto para homogeneizar.
- Retire a forma do freezer, despeje a mistura obtida no liquidificador, espalhe bem para ficar uniforme e leve para gelar por 2-3 horas até ficar bem firme.
- Retire da geladeira, desenforme e decore com raspas de limão a gosto.
- E agora é só saborear essa maravilha de torta de limão!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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