Você quer uma sobremesa deliciosa, ligeira e fácil de fazer, que não precisa ir ao forno e vai agradar a todos? Então precisa provar o creme de tapioca, uma receita incrível com poucos ingredientes, que traz um sabor sensacional de coco, sendo uma sobremesa leve e cremosa! Confira a receita do Canal Isamara Amâncio, e faça o divino creme de tapioca, pela qual você vai se apaixonar!
Como fazer creme de tapioca
Para o creme de tapioca, com um preparo fácil, precisaremos de: leite, creme de leite, leite condensado, leite de coco, coco em flocos e tapioca granulada. Inicialmente, iremos ferver o leite e hidrataremos a tapioca granulada durante 15 minutos. Depois, adicionaremos creme de leite, leite condensado e leite de coco, mexendo bem, passaremos para uma vasilha, usaremos plástico-filme para cobrir e colocaremos na geladeira por 6 horas. Por fim, vamos enfeitar com coco, servir e se deliciar com seu magnífico creme de tapioca!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de creme de tapioca
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 xícara (chá) de tapioca granulada
- ½ xícara (chá) de coco em flocos
- 1 garrafa de leite de coco (200ml)
- 2 xícaras (chá) de leite integral
Modo de preparo
- Ponha o leite numa panela ou leiteira e deixe ferver no fogo.
- Tire do fogo e junte a tapioca granulada, hidratando durante 15 minutos. Mexa ocasionalmente, para ficar uniforme.
- Adicione o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco, mexendo bem.
- Coloque em uma travessa e use plástico-filme para cobrir, mantendo na geladeira por 6 horas.
- Enfeite com coco em flocos, sirva e deguste o seu creme de tapioca maravilhoso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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