Bolo de milho sem farinha com milho de latinha fácil de fazer e perfeito para o seu lanche ou café

Bolo de milho além de ser incrivelmente delicioso é a opção ideal para ser servida num café da manhã ou num lanche da tarde. Fica com uma textura tão macia que desmancha na boca. Confira o passo a passo dessa versão de bolo de milho e você vai se apaixonar pelo resultado!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer bolo de milho

Para fazer esse bolo iremos precisar de milho verde sem a água, fubá, açúcar, leite, óleo, fermento em pó e ovos. Vamos bater no liquidificador, os ingredientes da massa do bolo de milho até homogeneizar. Em seguida iremos despejar numa forma redonda untada e polvilhada com fubá, e levar o bolo de milho para assar por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Na sequência vamos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e se deliciar com essa gostosura de bolo!

Ingredientes da receita de bolo de milho 

• 1 latinha de milho verde sem a água 
• 1 ½ latinha(medida) de fubá 
• 1 latinha(medida) de açúcar
• 1 latinha(medida) de leite
• ½ latinha(medida) de óleo 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 3 ovos

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador os ovos, o milho, o óleo, e bata muito bem por 5 minutos para triturar bem o milho.
2. Adicione o açúcar, o leite, o fubá e bata muito bem por mais 2 minutos para incorporar. 
3. Por último coloque o fermento e bata rapidamente para misturar. 
4. Despeje numa forma redonda (20 cm de diâmetro) untada e polvilhada com fubá. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. 
5. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. 
6. Sirva em seguida essa delícia de bolo de milho!