Sanduíche de forno sem pão de forma: muito mais saboroso e macio

O sanduíche de forno é uma receita maravilhosa para preparar e servir em um lanche ou café da tarde para toda a família. Com uma massa molhadinha e muito saborosa, esse sanduíche de forno vai ser uma sensação ao redor da mesa. Faça esse sanduíche de forno e todos irão amar!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer sanduíche de forno

Para fazer esse sanduíche de forno usaremos ingredientes que provavelmente você tem em casa, como ovo, farinha de trigo, leite, sal, manteiga, fermento biológico seco, presunto, queijo muçarela, tomate, e creme de leite. Preparar esse sanduíche de forno é muito simples! Primeiro, batemos as claras em neve e reservamos. Batemos a massa e incorporamos as claras em neve, despejando metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, recheamos o sanduíche e cobrimos com o restante da massa. Assamos por 45 minutos e depois provamos essa maravilha!

Ingredientes da receita de sanduíche de forno

2 ovos inteiros
4 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de leite
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de chá de manteiga (ou margarina)
1/2 pacote de fermento biológico seco (5 g)
200 g de presunto
200 g de queijo muçarela
2 tomates em rodelas
1 caixa de creme de leite (200 g)
1 xícara de chá de queijo muçarela ralado

Modo de preparo

Separe as claras das gemas e bata as claras em neve com uma tigela, com o auxílio de uma batedeira, um garfo ou um fuê. Reserve.
Em outra tigela, coloque a farinha de trigo, o leite, o sal, a manteiga derretida, as gemas e o fermento biológico seco.
Bata tudo muito bem até que a massa fique bem homogênea, por aproximadamente 3 minutos.
Incorpore as claras em neve à massa misturando delicadamente.
Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa e cubra com o presunto, o queijo muçarela, os tomates e o creme de leite.
Cubra todo o recheio com o restante da massa e espalhe o queijo muçarela ralado.
Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos, ou até dourar bem.
Agora é só cortar um pedaço e saborear essa delícia de sanduíche de forno!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.