Chuchu cremoso: depois dessa receita toda a família adora chuchu

Você quer fazer um chuchu cremoso que deixará todo mundo com vontade de repetir? Então precisa conhecer essa receita, que é muito fácil e rápida de fazer. O resultado é um chuchu macio, saboroso, com uma cremosidade incomparável, que combina com qualquer prato principal. Confira a receita do Canal Cozinhando com a Ly, faça o divino chuchu cremoso e se prepare para receber muitos elogios!

Como fazer chuchu cremoso 

Para preparar essa maravilha de chuchu cremoso, vamos usar: chuchu, leite, creme de leite, cebola, alho, queijo parmesão ralado, maisena, manteiga ou margarina, sal, noz-moscada, salsa desidratada, colorau, pimenta-do-reino, açafrão, cebolinha verde e azeite. Seguiremos direitinho a ordem do passo a passo para fazer o refogado, e no final, colocaremos o queijo ralado, o creme de leite, mexeremos tudo super bem para ficar homogêneo e passaremos para uma travessa. Prontinho! Sirva e aprecie seu magnífico chuchu cremoso!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de chuchu cremoso

• ½ colher (café) de açafrão
• 2 dentes de alho triturados
• 350ml de leite integral 
• 2 chuchus grandes picados com a casca 
• 1 colher (chá) de sal 
• 1 colher (sopa) de maisena 
• 1 colher (café) de noz moscada
• cebolinha verde (a gosto) 
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 
• 1 colher (café) de colorau 
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 
• 1 caixinha de creme de leite 
• azeite (a gosto) 
• ½ colher (café) de pimenta-do-reino
• ½ cebola picada
• 1 colher (café) de salsa desidratada 

Modo de preparo

1. Aqueça o azeite, a manteiga, a cebola, o alho, em uma panela em fogo médio, e deixe ficar bem dourado. 
2. Junte o chuchu cortado em cubinhos, o sal, a pimenta-do-reino, o colorau, a salsa, o açafrão e a noz-moscada ralada. 
3. Mexa tudo super bem, abaixe o fogo e cozinhe. Coloque a maisena dissolvida no leite gradualmente e não pare de mexer, até que ferva e engrosse. 
4. No final, adicione o queijo ralado, a cebolinha e o creme de leite. Mexa tudo super bem para uniformizar, acerte o sal, e ferva durante mais 1 minuto. 
5. Tire do fogo, coloque numa travessa, sirva e deguste essa gostosura de chuchu cremoso!