Que tal preparar para a família uma apetitosa sobrecoxa com creme de cebola, que é saborosa e fácil de fazer? Você vai amar o preparo simples desse prato e vai querer fazer sempre! São ingredientes básicos e fica pronta com rapidez, douradinha por fora e suculenta por dentro! Confira a receita do Canal Guilherme Guzela, faça a incrível sobrecoxa com creme de cebola e receba os elogios!
Como fazer sobrecoxa com creme de cebola
Para a sobrecoxa com creme de cebola, vamos lavar, descascar e picar as batatas em 6-8 pedaços cada, cortaremos as 2 cebolas em meias luas, vamos cortar em pedacinhos a meia cebola e picar os dentes de alho. Depois, iremos pré-aquecer o forno a 180°C. Numa vasilha, colocaremos: a maionese, o cheiro-verde, os envelopes de creme de cebola, o alho picado, a meia cebola picadinha e o molho inglês, mexendo tudo até formar uma pasta. Vamos besuntar os pedaços de frango, as batatas e cebolas em meias luas nessa pasta, dispor numa assadeira e assar seguindo o passo a passo. Depois é só servir e saborear sua sensacional sobrecoxa com creme de cebola! Bom apetite!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de sobrecoxa com creme de cebola
- 2 kg de sobrecoxa de frango ou outros cortes de sua preferência
- 400g de maionese
- 2 envelopes de creme de cebola
- ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 3 dentes de alho picados
- ½ cebola picadinha
- 30ml de molho inglês
- 4 batatas descascadas e cortadas
- 2 cebolas picadas em pedaços médios
Modo de preparo
- Higienize, descasque e corte as batatas em 6-8 pedaços cada uma.
- Também descasque e corte as 2 cebolas em meias luas, pique a meia cebola e os dentes de alho.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, adicione: a maionese, o cheiro-verde picado, os 2 envelopes de creme de cebola, os 3 dentes de alho picados, a ½ cebola picadinha e o molho inglês, misturando tudo muito bem, até obter uma pastinha ligeiramente consistente.
- Besunte bem cada pedaço de frango nessa pasta e reserve.
- Na pastinha que sobrou na tigela, passe as batatas e as cebolas em meias luas, dispondo-as numa assadeira retangular grande.
- Acomode os pedaços de frango por cima, cobra com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento) e leve ao forno que já está pré-aquecido a 180°C, para assar por 40 minutos.
- Decorrido esse tempo, retire a assadeira do forno, remova o papel-alumínio e volte ao forno por mais 20 minutos, para dourar.
- Sirva e se delicie com sua espetacular sobrecoxa com creme de cebola!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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