Troquei o pão de forma do café da manhã por esse pão sem farinha de trigo e me sinto muito mais leve

O que você acha de aprender a fazer um pão sem farinha de trigo,caseiro e macio? Essa é a proposta dessa receita maravilhosa, que traz um pão delicioso, feito com simplicidade, ideal para quem tem intolerância ao trigo ou busca uma alimentação mais saudável, sem perder o sabor. Confira a receita do Canal Cozinhando com a Ly e faça o magnífico pão sem farinha de trigo, que todos vão amar!

Como fazer pão sem farinha de trigo

Para a receita do pão sem farinha de trigo, com um preparo simples, vamos precisar de: queijo minas frescal, sal, margarina, ovo, leite, fermento em pó, queijo muçarela ralado, goma pronta para tapioca e amido de milho. Em uma tigela, vamos juntar todos os ingredientes, com exceção do leite e da muçarela. Vamos adicionar o leite aos poucos e levar a massa para uma forma de pão já untada com óleo. Vamos polvilhar muçarela e colocar para assar por 35 minutos, esperando esfriar e só depois desenformando. Sirva e aprecie seu fantástico pão sem farinha de trigo! Bom apetite!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de pão sem farinha

• 90ml de leite 
• 100g de amido de milho
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 130g de queijo minas frescal ralado
• 1 colher (café) de sal
• 1 ovo inteiro
• 1 colher (sobremesa) de margarina (ou manteiga) em temperatura ambiente
• 250g de goma pronta para tapioca (aquela usada na frigideira)
• queijo muçarela ralado (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque: a goma pronta para tapioca, o amido de milho, o queijo minas frescal ralado, o sal, o fermento em pó, a margarina em temperatura ambiente e o ovo.
2. Misture tudo muito bem, adicione o leite aos poucos e não pare de continuar misturando. 
3. Despeje a massa em uma forma de pão previamente untada com óleo, espalhando o queijo muçarela ralado por cima da massa. 
4. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 35 minutos. 
5. Espere amornar, desenforme e aproveite seu incrível pão sem farinha de trigo!