Bolo sem leite nem manteiga feito no liquidificador muito simples e delicioso

O bolo sem leite é a opção perfeita para quem tem intolerância à lactose, pois como o próprio nome já diz, não leva leite na massa. Além disso fica incrivelmente macio com uma textura que desmancha na boca. Confira o passo a passo dessa versão e faça essa delícia de bolo sem leite.

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer bolo sem leite 

Para fazer esse bolo iremos utilizar água, açúcar, farinha de trigo, ovos, óleo e fermento em pó. Vamos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa do bolo sem leite, exceto o fermento em pó que será misturado com uma colher. Em seguida iremos despejar numa forma de furo central untada e polvilhada com açúcar+canela e levar para assar o bolo sem leite por 40-45 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos fazer o teste do palito, se sair seco e limpo o bolo mais gostoso do planeta acaba de ficar pronto!

Ingredientes da receita de bolo sem leite

• 1 copo (americano) de água 
• 1 ½ copo(americano) de açúcar
• 2 copos(americano) de farinha de trigo 
• 3 ovos 
• 100 ml de óleo 
• Açúcar com canela para polvilhar a forma 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador os ovos e o açúcar e bata bem por 2 minutos. Acrescente o óleo e a água e bata mais um pouco para homogeneizar. 
2. Adicione a farinha de trigo, bata para incorporar, e por último junte o fermento e mexa levemente com uma colher. 
3. Transfira a massa para uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com açúcar+canela.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
5. E agora se delicie com essa maravilha de bolo sem leite!