Pão de ló muito fofinho e fácil de preparar perfeito para os seus bolos recheados

O pão de ló é um bolo leve e macio, podendo ser feito com diferentes ingredientes e técnicas. Com essa receita incrível e só 3 ingredientes, você aprenderá a fazer essa delícia que vai te encantar com a simplicidade e o sabor, podendo ser usado para bolos recheados ou ser consumido puro, no café ou lanche. Confira a receita do Canal GT DICAS E RECEITAS, faça o divino pão de ló e receba os elogios!

Como fazer pão de ló

Para prepararmos o pão de ló, só precisaremos de: açúcar cristal, ovos e farinha de trigo. Começaremos batendo bem os ovos na tigela maior da batedeira por 15 minutos, até ficarem bem aerados. Depois, vamos juntar o açúcar, batendo na velocidade baixa um pouco mais. Em seguida, vamos adicionar a farinha, com a batedeira desligada, fazendo movimentos de baixo para cima, para misturar e garantir a leveza da massa. Despejaremos em uma forma retangular e assaremos por 30 minutos. Por último, vamos tirar do forno, deixar amornar, cortar e degustar ou rechear seu espetacular pão de ló!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de pão de ló

1 xícara (chá) de açúcar cristal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
10 ovos inteiros

Modo de preparo

Bata bem os ovos em uma bacia grande ou, se preferir, na tigela maior da batedeira, em velocidade máxima, por 15 minutos, até dobrarem o volume.
Depois, diminua a batedeira para velocidade mínima, e gradualmente, junte o açúcar, batendo após cada adição.
Gradualmente, adicione a farinha de trigo, com a batedeira desligada, mexendo com a ajuda de um fouet, fazendo movimentos suaves, de baixo para cima, após cada adição.
Cubra o fundo de uma forma retangular (25cm x 35cm) com papel-manteiga e despeje essa massa nela. Usando o papel-manteiga, não há necessidade de untar a forma.
Coloque em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente meia hora, ou até ficar dourado.
Por fim, tire do forno, deixe amornar, desenforme e utilize como desejar.
Está pronto! Sirva e saboreie puro ou com recheio e cobertura seu delicioso pão de ló! Fica uma delícia de qualquer maneira!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.