Você está procurando uma receita prática, saborosa e ideal para acompanhar uma refeição em família ou um churrasco? Que tal surpreendê-los com um salpicão, que além de refrescante e nutritivo, é gostoso e fácil de fazer? Não perca tempo, confira a receita do Canal Receitinhas com Amor e faça o maravilhoso salpicão, que vai deixar todos com água na boca!
Como fazer salpicão
Para preparar o salpicão, com um preparo bem simples, precisaremos de: cebola, milho-verde, ervilha, azeitonas picadas, maionese, requeijão cremoso, batata-palha, cheiro-verde, chimichurri, orégano, pimenta-do-reino, sal, frango cozido e desfiado e cenoura. Em uma tigela, misturaremos frango, cenoura, cebola, milho-verde, ervilha e azeitonas. Temperaremos com: cheiro-verde, chimichurri, orégano, pimenta-do-reino e sal. Adicionaremos maionese e requeijão cremoso, mexendo bem para incorporar. Iremos transferir para um refratário de vidro, cobrindo com batata-palha e deixando gelar. Sirva e aproveite seu espetacular salpicão!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de salpicão
- 1 lata de ervilha em conserva escorrida
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura média ralada
- ½ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço picadas
- cheiro-verde, chimichurri, orégano, pimenta-do-reino e sal (a gosto)
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
- ½ cebola média ralada
- 200g de batata-palha
- ¾ de xícara (chá) de maionese
Modo de preparo
- E uma tigela, coloque: o peito de frango cozido e desfiado, a cenoura ralada, a cebola ralada, o milho-verde, a ervilha, as azeitonas verdes e misture tudo muito bem.
- Tempere com cheiro-verde, chimichurri, orégano, pimenta-do-reino e sal.
- Adicione a maionese e o requeijão cremoso e misture bem.
- Despeje o salpicão num refratário de vidro e cubra com a batata-palha.
- Leve à geladeira para gelar bem até a hora de servir.
- Prontinho! Sirva e aproveite o seu apetitoso salpicão!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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