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Sorvete de liquidificador com calda de chocolate a sobremesa perfeita para o fim de semana

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Esta receita de sorvete de liquidificador é muito fácil de fazer fica extremamente saborosa. Confira o passo a passo dessa versão, faça e prepare-se para se refrescar e desfrutar desse delicioso sorvete de liquidificador, uma linda sobremesa gelada perfeita para qualquer ocasião!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer sorvete de liquidificador 

Para fazer esse sorvete vamos utilizar para a mousse de limão, de leite condensado, creme de leite, iogurte natural integral, leite em pó e suco de limão. Iremos bater tudo no liquidificador até homogeneizar, despejar numa travessa e gelar a mousse do sorvete de liquidificador no freezer até ficar bem firme. Depois desse tempo, vamos retirar o sorvete de liquidificador e cobrir com a calda de chocolate, preparada conforme o passo a passo. Decorar com granulado de chocolate e raspas de limão, esse deliciar com esse sensacional sorvete de liquidificador!

Ingredientes da receita de sorvete de liquidificador 

Para a mousse de limão 

  • 2 caixinhas de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 pote de iogurte natural integral 
  • 1 xícara(chá) de leite em pó
  • 150 ml de suco de limão 

Para a calda de chocolate 

  • 3 colheres(sopa) de manteiga 
  • ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 250 ml de leite 
  • Granulado de chocolate e raspas de limão a gosto para decorar 

Modo de preparo

Da mousse de limão 

  1. Coloque no liquidificador o creme de leite, o iogurte, o leite em pó, o suco de limão e o leite condensado.
  2. Bata tudo muito bem por 2 minutos para homogeneizar. Despeje numa travessa eleve para gelar no freezer até ficar bem firme. 

Da calda do chocolate 

  1. Numa panela coloque o leite, o açúcar, o chocolate 50% e a manteiga e misture bem. 
  2. Leve em fogo médio, mexendo de vez em quando, depois de levantar fervura, deixe cozinhar por 9-10 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar muito bem. 
  3. Retire a travessa do freezer, cubra com a cobertura e decore com granulado de chocolate e raspas de limão.
  4. E o sorvete de liquidificador mais gostoso do planeta ficou prontinho!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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