Torta de frango feita com massa de biscoito: você nunca provou nada igual

Torta de frango é uma opção deliciosa para servir num almoço ou jantar. Nessa receita é feita com uma massa crocante diferenciada e um recheio de frango suculento. Confira o passo a passo dessa versão de torta de frango, faça e você irá se surpreender e adorar o resultado maravilhoso!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer torta de frango

Para fazer torta de frango vamos precisar para o recheio, de peito de frango desfiado, milho em conserva, requeijão cremoso, cebola, alho, molho de tomate, azeitonas, páprica picante, cheiro verde, sal, pimenta do reino, orégano e óleo. Para a massa da torta de frango iremos utilizar 1 ovo, manteiga derretida e biscoito cream cracker. Para dar continuidade no preparo da torta de frango, iremos seguir as orientações do passo a passo, tanto do preparo do recheio, da massa, quanto da montagem na forma. Vamos levar a torta de frango para gratinar por aproximadamente 15-20 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, desenformar e saborear cada porção deliciosa dessa incrível torta de frango!

Ingredientes da receita de torta de frango

Para o recheio

800 gramas de peito frango cozido e desfiado
½ lata de milho sem a água
1 copo de requeijão cremoso
½ cebola picada
2 dentes de alho amassados
3 colheres(sopa) de molho de tomate
2 colheres(sopa) de azeitonas sem caroço
1 colher(chá) de páprica picante
Cheiro verde a gosto
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino
Orégano a gosto
Óleo a gosto

Para a massa

1 ovo
½ xícara(chá) de manteiga derretida
2 pacotes de biscoito cream cracker

Para montagem

100 gramas de mussarela ralada

Modo de preparo

Do recheio

Coloque numa panela, o óleo, o alho e a cebola, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione o milho, e deixe cozinhar por 2 minutos.
Acrescente o frango cozido e desfiado, a páprica defumada, a pimenta do reino e o sal. Misture bem para agregar, coloque a azeitona, o molho de tomate, e misture bem.
Prove o sal, adicione o cheiro verde, mexa bem e retire do fogo. Acrescente o requeijão cremoso e mistura para incorporar todos os ingredientes.
Reserve.

Da massa

No processador coloque o biscoito cream cracker e tritura bem até obter uma farinha fina.
Adicione, aos poucos, a manteiga derretida e o ovo, e processe bem até obter uma massinha homogênea.

Montagem

Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda (20 cm de diâmetro) de fundo removível. Disponha o recheio e espalhe bem para ficar uniforme.
Polvilhe com a mussarela ralada, polvilhe orégano e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos.
Retire do forno, desenforme e sirva em seguida essa maravilha de torta de frango!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.