Bolo de milharina com coco perfeito para a hora do café

Bolo de milharina é uma maravilhosa opção para ser servida num café da manhã, num chá ou lanche da tarde, ou até mesmo como sobremesa de um almoço ou jantar. Deu vontade? Siga o passo a passo dessa versão de bolo de milharina, você vai se surpreender com o lindo resultado!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer bolo milharina 

Para fazer esse bolo iremos utilizar milharina, leite, açúcar, óleo, fermento em pó e ovos. Vamos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa do bolo de milharina até obter uma mistura homogênea. Em seguida iremos despejar numa forma de furo central untada e polvilhada com fubá, e assar o bolo de milharina por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar esfriar e desenformar o bolo de milharina. Na sequência é só preparar um cafezinho e se deliciar com esse espetáculo de bolo!

Ingredientes da receita de bolo de milharina 

• 2 xícaras(chá) de milharina
• 2 xícaras(chá) de leite
• 1 ¼ xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de óleo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e a milharina. Bata muito bem por cerca de 2 minutos para homogeneizar
2. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporar.
3. Despeje essa mistura numa forma (24 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com fubá.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. 
5. E agora um bolo de milharina maravilhoso acaba de ficar prontinho!