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Sobremesa de morango cremosa que fica pronta em poucos minutos

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Você quer uma sobremesa rápida e irresistível para toda a família? Então vai amar a sobremesa de morango, pronta em minutos e perfeita para qualquer ocasião. Essa receita deliciosa, que é impossível de dar errado, vai deixar todos com vontade de repetir! Não perca tempo, confira a receita do Canal Gabriel Freitas e faça a divina sobremesa de morango que vai te surpreender!

Como fazer sobremesa de morango 

Para preparar a sobremesa de morango, vamos precisar de: chocolate nobre branco, creme de leite, leite condensado, maisena, leite em pó e leite. Vamos combinar todos esses ingredientes do creme, colocando em fogo médio e mexendo até que engrosse e se torne um creme uniforme. Após esfriar, acrescentaremos os morangos picados. Agora, vamos transferir esse creme para um refratário e distribuir bem. Em seguida, faremos a gelatina de morango segundo as instruções e colocaremos por cima do creme no refratário, com uma concha. Essa sobremesa precisa descansar na geladeira durante 4-5 horas. Então, é só tirar, servir e desfrutar de sua maravilhosa sobremesa de morango!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de sobremesa de morango 

Para o creme 

  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 200g de morangos 
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó 
  • 100g de chocolate nobre branco 
  • ½ litro de leite integral
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 2 colheres (sopa) de maisena 

Para a gelatina de morango

  • 1 caixinha de gelatina sabor morango
  • 200ml de água gelada 
  • 200ml de água morna 

Modo de preparo

Do creme

  1. Misture bem o leite condensado, o leite em pó e a maisena em uma panela, até a total dissolução.
  2. Acrescente o creme de leite, o chocolate branco e o leite. Mexa bem e cozinhe em fogo baixo.
  3. Mexa continuamente até ferver e engrossar. Cozinhe durante mais 2 minutos.
  4. Então tire do fogo, passe para uma vasilha e aguarde esfriar completamente.
  5. Quando estiver frio, junte os morangos picados e mexa bem.
  6. Passe esse creme para um refratário de vidro e distribua de maneira homogênea.

Da gelatina

  1. Ponha a gelatina numa vasilha e adicione a água morna. Mexa até a completa dissolução.
  2. Acrescente a água gelada e homogenize bem.
  3. Derrame delicadamente por cima do creme com morangos no refratário, com a ajuda de uma concha, para não perfurar a parte de cima do creme.
  4. Deixe gelar durante 4-5 horas, ou até que firmar bem.
  5. Pronto! Sirva e deguste sua fantástica sobremesa de morango!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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