Faça chuva ou faça sol, não há nada mais gostoso do que comer um bolinho de chuva. Esta delícia remete à infância de muita gente e é perfeita para servir num café da manhã ou no lanche da tarde. Confira o passo a passo e faça o mais gostoso bolinho de chuva que você já provou!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer bolinho de chuva
Para fazer esse bolinho vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, água, fermento em pó e 1 ovo. Iremos misturar numa vasilha e com um fouet os ingredientes da massa do bolinho de chuva até obter uma mistura homogênea. Em seguida iremos pegar porções de massa com uma colher de chá, e fritar o bolinho de chuva em óleo quente e fogo médio, e deixar dourar de todos os lados. Vamos remover o excesso de óleo em papel absorvente, e na sequência passar o bolinho de chuva no açúcar +canela. Iremos dispor numa travessa e saborear essa maravilha de bolinho!
Ingredientes da receita de bolinho de chuva
Para a massa
- 1 ¼ xícara(chá) de farinha de trigo
- ½ xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de água
- ½ colher(sopa) de fermento em pó
- 1 ovo grande
Para finalizar
- Óleo o quanto baste para fritar
- 1 colher(chá) de canela em pó
- ½ xícara(chá) de açúcar
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque o ovo e o açúcar e bata bem com um fouet por 1 minuto. Adicione a água, a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Misture bem e bata por mais 1 minuto para homogeneizar.
- Pegue uma porção de massa com 1 colher de chá, tire o excesso com outra colher de chá e frite em óleo quente, fogo médio, e deixe dourar de todos os lados.
- Não pegue a porção de massa com uma colher de sopa, pois o bolinho vai ficar cru por dentro.
- Retire da panela e remova o excesso de óleo em papel toalha, em seguida passe no açúcar + canela e disponha numa travessa para servir.
- Sirva em seguida essa gostosura de bolinho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Pernil assado douradinho, fica incrivelmente suculento
Aplique isso e acabe com as formigas: nunca mais veja esses insetos em casa ou no jardim
Sem forno! A famosa sobremesa que está enlouquecendo todo mundo! Com apenas 1 ovo!
Tortinhas de maçã: a receita mais fácil e saborosa sem precisar de forno
Quer um ovo frito mais saboroso e sofisticado? Basta adicionar 1 ingrediente que todos têm em casa!
Zero carboidrato! Como à vontade e ainda fico de bem com a balança!
Banoffee dos Sonhos: Uma Delícia Inesquecível
A novidade para este Natal! A sobremesa mais gostosa! Pronta em apenas 15 minutos!
Esse prato é presença garantida nas minhas festas! Todo mundo adora!
O melhor Pavê de Bis que já comi na vida
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
Lanche buraco quente toda festinha tem essa lanche delicioso aprenda a fazer hoje mesmo
Biscoito amanteigado com gotinhas de chocolate sempre dá vontade de comer mais um
Como fazer batata rosti de um bem prático sem errar no ponto
Coloquei pequi no arroz e me surpreendi com o resultado um arroz com pequi muito saboroso
Pizza caseira super recheada e saborosa com uma massa perfeita
Pão de milho caseiro igualzinho aquele da padaria perto da sua casa