Lanche salgado de calabresa feito no liquidificador muito prático e saboroso

Que tal aprender a preparar com esta receita sensacional, um espetacular lanche salgado, que deixará todos com água na boca? Essa gostosura, feita no liquidificador, é fácil e rápida de preparar e vai te salvar quando der vontade de comer algo gostoso, sendo perfeito para o lanche da tarde! Confira a receita do Canal juh simplicia e faça o fantástico lanche salgado, que será um sucesso!

Como fazer lanche salgado

Para o lanche salgado, no liquidificador, colocaremos: os ovos, o leite, o sal e o óleo, e iremos bater bem. Juntaremos primeiramente 1 xícara (chá) de farinha de trigo, voltando a bater. Em seguida, adicionaremos o restante da farinha, o parmesão ralado e o fermento, e uma vez mais, bateremos bem. Untaremos com margarina e polvilharemos com farinha uma forma de furo central (22cm de diâmetro), colocaremos um pouco da massa, distribuindo bem com uma espátula. Acrescentamos a calabresa fatiada, formando uma camada, seguida de uma camada de cebola e uma de tomate. Finalizaremos seguindo o passo a passo da receita. Sirva e deguste seu incrível lanche salgado!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de lanche salgado

1 colher (sopa) de fermento em pó (para bolo)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
2 ovos inteiros
120ml de óleo
1 xícara (chá) de leite integral
½ pacotinho de queijo parmesão ralado
1 pitadinha de sal

Para o recheio (sugestão)

3 fatias de muçarela picadinha
1 cebola fatiada
1 tomate grande fatiado
1 linguiça calabresa fatiada fininha

Obs.: A medida da xícara desta receita é de 240ml.

Modo de preparo

Adicione no liquidificador e bata: os ovos, o leite, o sal e o óleo, batendo bem.
Acrescente a princípio 1 xícara (chá) de farinha de trigo, tornando a bater.
Depois, ponha o que sobrou da farinha de trigo, o queijo parmesão ralado e o fermento em pó e mais uma vez bata bem.
Numa forma de buraco no meio (22cm de diâmetro), já untada com margarina e polvilhada com farinha, despeje um pouco da massa, espalhando bem com o auxílio de uma espátula.
Disponha as fatias de linguiça calabresa fatiada fininha e por cima da linguiça, faça uma camada de cebola fatiada, seguida de uma camada de tomate.
Despeje mais um pouco da massa e espalhe bem.
Na sequência, repita as camadas de calabresa, depois coloque o tomate e a cebola.
Utilize o que restou da massa para cobrir tudo e salpique com 3 fatias de muçarela picadinha
Leve ao forno pré-aquecido a 180-200°C para assar durante 30 minutos.
Retire, passe a faca na volta toda da forma e desenforme num prato ou travessa.
Deixe amornar, sirva e saboreie seu maravilhoso lanche salgado!

Obs.: Você pode variar o recheio desta receita à vontade, utilizando o que tem em sua geladeira!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.