Bolo simples com amido de milho e leite em pó muito fofinho e saboroso

Nesta receita você vai aprender como fazer um bolo simples, perfeito para qualquer ocasião. Com ingredientes básicos esta é uma opção versátil perfeita para ser servida num café da manhã ou da tarde. Confira o passo a passo dessa versão de bolo simples e apaixone-se por essa delícia!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer bolo simples 

Para fazer esse bolo vamos precisar de maisena, açúcar, leite em pó, manteiga, fermento em pó, gemas e claras em, neve. Iremos bater na batedeira os ingredientes da massa do bolo simples seguindo a sequência de adição. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar o bolo simples em forno pré-aquecido a 180 graus, mas asem em 160 graus para assar por completo sem ficar cru por centro. Iremos fazer o teste do palito se sair seco e limpo o bolo simples mais delicioso da vida acaba de ficar pronto!

Ingredientes da receita de bolo simples 

• 2 xícaras(chá) de maisena 
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite em pó 
• 200 gramas de manteiga 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 gemas
• 3 claras

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque as claras e bata em ponto de neve. Reserve. 
2. Na batedeira coloque as gemas, a manteiga e o açúcar, e bata muito bem até obter um creme fofo e esbranquiçado. 
3. Adicione a maisena e o leite em pó, misture bem com uma espátula e bata por 2 minutos para incorporar. Acrescente o fermento em pó, mexa levemente.
4. Coloque as claras em neve e misture delicadamente com movimentos de baixo para cima para deixar a massa aerada. 
5. Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus.
6. Mas assim que colocar a forma no forno abaixe para 160 graus para que o bolo asse por completo e não fique cru no meio, por cerca de 40-45 minutos.
7. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e se delicie com esse bolo divino!