Descubra o segredo para um pão de ló perfeito, preparado no liquidificador e irresistivelmente fofo. Essa receita versátil é a base ideal para cobrir e rechear conforme sua criatividade. Com um gosto suave, realçado pela delicada nota de baunilha, é uma delícia em todo momento do dia. Confira a receita do Canal Marcos Lima e faça o gostoso pão de ló que vai conquistar todos os paladares!
Como fazer pão de ló
Para a receita de pão de ló, precisaremos de: óleo, leite morno, ovos, fermento em pó, essência de baunilha, farinha de trigo e açúcar. No liquidificador adicionaremos todos os ingredientes da massa, exceto o fermento em pó, que vamos integrar delicadamente com uma colher. Em seguida, passaremos para uma forma retangular forrada com papel-toalha e assaremos durante uns 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 180°C. Vamos retirar do forno,esperar amornar, desenformar, servir e apreciar seu fantástico pão de ló!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de pão de ló
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de leite integral morno
- 4 ovos inteiros
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque: os ovos, o óleo, a essência de baunilha e o açúcar. Bata por 6 minutos para misturar muito bem.
- Acrescente o leite morno e continue batendo durante mais 2 minutos.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, e vá batendo bem depois de cada adição.
- Por fim, coloque o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Passe essa mistura para uma forma retangular (28cm x 19cm) previamente forrada com papel-toalha.
- Coloque em forno pré-aquecido a 180°C e deixe assar durante cerca de 35-40 minutos.
- Retire do forno, aguarde amornar e desenforme.
- Sirva e aprecie o seu maravilhoso pão de ló! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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