Bolo de fubá sem farinha e com iogurte natural muito mais leve e fofinho

Descubra o segredo de um bolo de fubá sem farinha que conquistará o seu paladar! Feito com iogurte natural, esta versão é extremamente macia e deliciosa. Ideal para um café da manhã especial ou um lanche reconfortante, você vai se apaixonar por esta opção saudável, sem glúten e lactose. Confira a receita do Canal juh simplicia e faça o divino bolo de fubá sem farinha, que vai arrasar!

Como fazer bolo de fubá sem farinha

Para prepararmos este bolo de fubá sem farinha, precisaremos de: açúcar, iogurte natural integral, óleo, suco de laranja, ovos, fermento em pó, sal e fubá mimoso. Vamos processar no liquidificador os ingredientes todos da massa, reservando o fermento para o final e batendo ligeiramente só para incorporar. Na sequência, passaremos para uma forma de buraco no meio, previamente untada e polvilhada com fubá, e levaremos para assar durante cerca de meia hora em forno pré-aquecido a 180°C. Depois, retiraremos do forno, aguardaremos esfriar e desenformaremos. Sirva e aproveite seu irresistível bolo de fubá sem farinha!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de bolo de fubá sem farinha

• 1 pote de iogurte natural integral
• 2 ovos inteiros
• ½ copo de suco de laranja 
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• 150ml de óleo 
• 2 xícaras (chá) de fubá mimoso 
• 1 colher (chá) de sal 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo

1. Ponha no liquidificador: os ovos, o óleo, o açúcar, o iogurte natural e o sal e bata vigorosamente para garantir uma mistura homogênea.
2. Adicione o suco de laranja e o fubá, batendo muito bem para integrar todos os ingredientes. Por fim, acrescente o fermento em pó e bata ligeiramente para incorporar.
3. Passe a mistura para uma forma (22cm de diâmetro) de buraco no meio previamente untada e salpicada com fubá.
4. Coloque em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente meia hora.
5. Tire do forno, aguarde esfriar um pouco e depois desenforme.
6. Prontinho! Sirva e aprecie seu espetacular bolo de fubá sem farinha! Bom proveito!