Que tal aprender a preparar um delicioso e fofinho bolo de laranja? Essa gostosura perfeita para seu café ou lanche, que desmancha na boca, fica pronta num piscar de olhos, utiliza ingredientes básicos e é tão gostosa e prática, que certamente você vai querer fazer sempre! Confira a receita do Canal Receitas da Cris e faça hoje mesmo o espetacular bolo de laranja, que todos vão amar!
Como fazer bolo de laranja
Para o bolo de laranja, começaremos pré-aquecendo o forno a 180°C, por 10 minutos. Colocaremos na batedeira: os ovos, o açúcar e a margarina, batendo por 2 minutos. Desligaremos a batedeira e juntaremos: a farinha, o suco de laranja e bateremos novamente, agora na velocidade baixa, só para agregar. No final, juntaremos o fermento, mexendo delicadamente com uma colher. Despejaremos a massa numa forma de furo no meio (25cm de diâmetro x 0,8cm de profundidade) e alisaremos com uma espátula. Assaremos em forno já pré-aquecido a 180°C, durante uns 40 minutos. Vamos tirar, esperar esfriar e desenformar em um prato. Sirva e deguste seu fantástico bolo de laranja!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de bolo de laranja
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada (360 g)
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de suco natural de laranja (240 ml)
- 2 xícaras (chá) de açúcar (360 g)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 4 ovos inteiros
Obs.: A medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo
- Primeiramente, enquanto prepara sua receita, pré-aqueça seu forno a 180°C, por 10 minutinhos.
- Na batedeira, adicione os ovos, o açúcar e margarina e bata durante 2 minutos.
- Com a batedeira desligada, acrescente a farinha de trigo, o suco de laranja e bata na velocidade mínima da batedeira, apenas para misturar.
- Inclua por último o fermento em pó e misture manualmente com uma colher, de maneira suave.
- Unte com margarina e polvilhe com farinha uma forma de buraco central (25cm de diâmetro x 0,8cm de profundidade) e despeje a massa nela, nivelando com uma espátula.
- Leve para assar no seu forno que já está pré-aquecido a 180°C, por cerca de 40 minutos.
- Retire, deixe esfriar, passe uma faquinha na volta toda da forma e desenforme num prato.
- Prontinho! Sirva e delicie-se com seu maravilhoso bolo de laranja! Bom proveito!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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