Essa receita de frango a passarinho é ótima para servir e saborear em um almoço ou jantar em família, como aperitivo em uma confraternização com os amigos ou qualquer outro evento. Esse frango a passarinho ensinado pelo Canal Cozinhando com a Nathy fica bem a pele bem crocante e um tempero bem saboroso!
Como fazer frango a passarinho
Para fazer esse frango a passarinho, precisaremos de pouquíssimos ingredientes que são bem fáceis de conseguir, como frango à passarinho, alho, pimenta-do-reino, sal, e vinagre. O modo de preparo, desse frango é bem simples! Primeiro, temperamos o frango e deixamos pegar tempero por 30 minutos. Fritamos em óleo quente até dourar bem por todos os lados e colocamos sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo. Em seguida é só saborear esse incrível frango a passarinho com o molho ou acompanhamento da sua preferência.
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de frango a passarinho
- 1 kg de frango a passarinho
- 3 dentes de alho picadinhos
- pimenta-do-reino, sal e vinagre a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o frango a passarinho e tempere com o vinagre, o alho, a pimenta-do-reino e o sal.
- Deixe descansar por 30 minutos para pegar bem o tempero.
- Frite em óleo quente abundante até dourar bem por todos os lados.
- Coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Agora é śo saborear essa delícia crocante de frango à passarinho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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