Lasanha de frango ao molho branco fica tão cremosa e molhadinha uma maravilha

A lasanha de frango tamanho família sem dúvida alguma é o tipo de refeição saborosa e com certeza é a escolha perfeita para servir em qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa receita de lasanha de frango tamanho família do Canal Isamara Amâncio e você vai se apaixonar!

Como fazer lasanha de frango tamanho família

Para fazer lasanha de frango tamanho família iremos utilizar creme de leite, requeijão cremoso, catupiry, mussarela, massa para lasanha, molho de tomate, peito de frango, água, caldo do cozimento do frango, cebola picada, salsinha, cebolinha, azeite, colorau, alho ralado, orégano, sal e pimenta do reino. Para dar continuidade na receita de lasanha de frango tamanho família, teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo de todos os preparos, para que o resultado final seja maravilhoso. Depois disso, vamos levar a lasanha de frango tamanho família para assar por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno e se deliciar com essa lasanha de frango tamanho família divina!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de lasanha de frango tamanho família

1 caixinha de creme de leite
200 gramas de requeijão cremoso
400 gramas de catupiry
600 gramas de mussarela
400 gramas de massa para lasanha
900 gramas de molho de tomate
1 kg de filé de peito de frango
1 ½ litro de água para o cozimento do frango
5 xícaras (chá) de caldo do cozimento do frango
½ xícara (chá) de cebola picada
¼ xícara (chá) de salsinha picadinha
¼ xícara (chá) de cebolinha picadinha
¼ xícara (chá) de azeite
2 colheres(sopa) rasas de colorau
2 colheres (sopa) de alho ralado ou picado
1 colher (sopa) de orégano
½ colher (sopa) rasa de sal
¼ colher (chá) rasa de pimenta do reino

Modo de preparo

Na panela de pressão, em fogo alto, coloque a água e o peito de frango e cozinhe por 40 minutos. Retire do fogo e desfie totalmente. Reserve o caldo do cozimento.
Coloque numa panela o azeite, leve ao fogo médio, adicione a cebola picada, o alho ralado, e deixe dourar bem.
Acrescente o frango desfiado, o sal, a pimenta do reino, o orégano, o colorau, o molho de tomate, e misture bem para incorporar.
Coloque o caldo do cozimento do frango, a salsinha, a cebolinha, mexa bem e deixe ferver por 5 minutos para encorpar.
Complete o caldo do cozimento do frango com água, caso não tenha a quantidade necessária na receita.

Montagem

Numa tigela coloque o catupiry, o requeijão e o creme de leite e misture bem para homogeneizar. Reserve.
Num refratário coloque uma camada de molho, disponha uma camada de massa para lasanha e cubra com outra camada de molho.
Coloque uma camada de mussarela fatiada, molho novamente, massa para lasanha, molho e uma camada da mistura requeijão +creme de leite + catupiry.
Cubra com a massa para lasanha, molho, mussarela fatiada, o restante da mistura de cremes, massa para lasanha, molho e finalize com a mussarela fatiada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
Retire do forno e sirva esse espetáculo de lasanha de frango tamanho família!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.