Pão de 10 dobras: pão caseiro de 4 ingredientes bem leve e delicioso

Nada se compara ao aroma irresistível de pão assando no forno. Especialmente quando a receita é de um pão caseiro de 4 ingredientes. Esta receita que o canal Ana Zambrin nos trouxe de pão caseiro de 4 ingredientes, oferece uma maneira fácil e inusitada de preparar essa delícia. Só faz!

Como fazer pão caseiro de 4 ingredientes

Para fazer pão caseiro de 4 ingredientes iremos precisar de água, sal, fermento biológico seco e farinha de trigo. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da massa do pão caseiro de 4 ingredientes, seguindo a sequência de adição e preparo. Depois disso teremos que seguir corretamente toda a sequência do passo a passo do preparo, descanso, dobras, e finalização, para que o resultado da receita do pão caseiro de 4 ingredientes seja perfeito. Na sequência iremos assar por 25 minutos a 250 graus, em seguida diminuir a temperatura para 180 graus e deixar o pão caseiro de 4 ingredientes dourar. E agora é só saborear cada fatia dessa maravilha!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de pão caseiro de 4 ingredientes

350 ml de água
1 colher(chá) de sal
7 gramas de fermento biológico seco
500 gramas de farinha de trigo

Modo de preparo

Na tigela coloque a farinha de trigo, o fermento biológico, o sal e misture levemente para agregar.
Adicione a água e misture bem com uma colher de pau até obter uma massa grudenta e pegajosa. Cubra com um pano e deixe descansar por 10 minutos.
Umedeça bem a mão com água, e vamos começar o processo de “dobras”. Puxe a massa do canto da tigela para o meio da massa, faça isso em toda a volta, “dobrando” a massa sobre ela mesma. No total faça 10 dobras na massa.
Cubra novamente com o pano, deixe descansar por mais 10 minutos e repita o processo de “dobrar a massa” por mais 4 vezes, a cada 10 minutos de descanso.
Depois disso, cubra com plástico filme e com o pano também e deixe descansar por 1 hora.
Após esse tempo, modele o pão como preferir e disponha na assadeira onde irá assar o pão, untada e enfarinhada. Cubra novamente e deixe descansar por 40 minutos.
Asse em forno pré-aquecido a 250 graus por 25 minutos, diminua para 180 graus e deixe assando até ficar dourado.
Retire do forno, deixe amornar e sirva esse espetáculo de pão caseiro de 4 ingredientes!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.