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Pudim de pão a sobremesa mais querida de todas para você fazer no seu final de semana

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Depois dessa receitinha de pudim de pão você nunca mais vai jogar os pães amanhecido fora. De forma rápida e pratica você terá uma sobremesa deliciosa e com pouquíssimos ingredientes. Confira o passo a passo dessa gostosura do Canal Juh Simplicia e faça hoje mesmo.

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer pudim de pão 

Para a receita do nosso pudim de pão vamos precisar de ovos, leite, açúcar, pão francês e água. Faça a calda do pudim e espalhe em uma forma de furo central. Reserve. No liquidificador, bata leite e açúcar e os pães. Despeje na forma caramelizada e cozinhe em banho-maria na boca do fogão por 40 minutos. Desenforme ainda quente e leve para gelar. E está pronto este delicioso pudim de pão. Bom apetite!

Ingredientes da receita de pudim de pão

Para o pudim

  • 3 ovos
  • 1 copo(americano) de leite
  • 2 xicaras(chá) de açúcar 
  • 2 pães francês 

Para a calda

  • ½ copo americano de açúcar
  • ½ copo americano de água

Modo de preparo

Da calda

  1. Comece colocando o açúcar em uma forma de furo central e leve para derreter na boca do fogão.
  2. Quando o açúcar derreter por completo adicione a água e cozinhe até que a calda derreta novamente e fique um pouco mais espessa.
  3. Reserve

Do pudim

  1. No liquidificador bata os ovos, o leite e o açúcar por 2 minutinhos.
  2. Adicione os pães em pedaço e bata por mais 3 minutinhos para incorporar bem os ingredientes.
  3. Transfira a mistura do liquidificador para a forma caramelizada e leve para cozinhar.
  4. O nosso pudim é cozido por 40 minutos em banho-maria dentro de uma panela na boca do fogão.
  5. Desenforme o pudim ainda quente e leve para gelar.
  6. Agora é só apreciar essa delicia de pudim de pão com pouquíssimos ingredientes.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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